炎炎夏日，来一杯美味的冰淇淋降降温是不是很棒呢?下面便让我们登上“冰淇淋号”列车，寻找全球最有特色的冰淇淋，一起清凉度夏吧!

意大利手工冰淇淋(Italy——Gelato)

Gelato是意大利最出名的冰淇淋品种，有多种口味可供选择，比一般的美国冰淇淋密度更高，香味更足。在选购时你可以在同一杯冰淇淋中添加多种口味，这比起选购单一口味的冰淇淋要容易的多。

日本冰淇淋摩提(Japan——Ice Cream Mochi)

日本的甜品爱好者设法将当地人喜爱的甜品、糯米和美国人喜爱的冰淇淋融合为一种可口的食物。这种两口大小的美味是由各种各样的陷和米敲打而成的彩色粘米球加上各种口味的冰欺凌制成的，最后外面再裹上一层细细的白色面粉，口感细腻可口。

阿根廷冰淇淋(Argentina——Helado)

如果你认为意大利冰淇淋是世界上最好的冰淇淋，那你肯定没去过阿根廷。细腻顺滑、材料丰富的冰淇淋高高的堆砌成圆锥体。这种阿根廷冰淇淋有多种口味，并且大多带有阿根廷人的最爱——焦糖。

马来西亚红豆冰(Malaysia——Ais Kacang)

包括马来西亚在内的东南亚气候炎热，为了降温，当地人制作了一种刨冰，叫做红豆冰(Ais Kacang)。在刨冰沙的顶端浇上色彩鲜艳的混合材料，例如凉粉，甜玉米，棕榈果，水果切丁，芦荟，炼乳和一大堆调味糖浆。

康沃尔固体奶油冰淇淋(Cornwall——Clotted Cream Ice Cream)

康沃尔以它的固体奶油闻名于英国，这种奶油由高温全脂牛奶在蒸汽中加热制成，然后让它慢慢冷却，直到表面也凝结成奶油块。当之中高脂奶油制成冰淇淋时，你便可以体味到其中奶油的顺滑和美味。

土耳其冰淇淋(Turkey——Dondurma)

土耳其的传统冰淇淋叫做“Dondurma”，它具有很强的弹性，咬起来的感觉像是太妃糖，很有韧性，不像一般冰淇淋那样滑腻易融化。小贩在售卖糕点时通常向路人进行一种表演，来展示“Dondurma”的韧性。

爱斯基摩冰淇淋(Alaska——Akutaq)

“Akutaq”也叫爱斯基摩冰淇淋传统上是用动物脂肪混合糖和野生浆果制作而成。现今这种甜点风靡于阿拉斯加，口味也更加丰富，大多由黄油加蓝莓、小红莓、美洲大树莓、红莓苔子或黄霉制作而成。

美国冻酸奶(USA——Frozen Yogurt)

由于美国的“低脂热潮”，冻酸奶这种传统冰淇淋成为了美国人最喜欢的冰冻甜点之一，这一点从销售商的数据里就可以得到证明。

惠小驴旅游网更多推荐：

夏季，给自己几天清凉

北京周边5大清凉度假圣地

五月立夏 钻进这样的清凉地铁跟夏天Say hi