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几件小事寻得最地道香港印象
作者:日光倾城时    出游时间:2015-06-29
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东方明珠香港,人人向往。作为一名匆匆过客,怎么在最短的时间内体验到最地道的香港风情呢?下面的几件小事就是最好的答案。

1、太平山,夜色

香港

如果你的相机内存卡只够拍摄一张香港的照片,你会选择把机会留在哪里?我想至少5成以上的旅客会选择太平山顶,在此俯瞰维多利亚港两岸,感受这个城市的躁动不安,生生不息,巨大的能量。这是世界最佳海港最伟大的天际线之一。既使是本港人,也会乐此不疲的享受着这里。它似乎有着点醒我们去思考生存的意义。

如何到达:地铁中环下,在花园街缆车站搭乘有着120年历史的缆车直达天平上,山顶缆车摩天套票 (山顶缆车 + 凌霄阁摩天台)。成人来回HK$ 56小童及长者HK$26。亦可在中环站C出口循德辅道中直走,遇租庇利街左转,步行约10分钟搭乘半山扶梯( 港片《重庆森林》中,饰演警察的梁朝伟搭乘自动扶梯上班,女主角王菲就从公寓窗口窥视着他)到干德道终止,然后步行约1小时登到山顶。

2、叮叮电车之旅

“叮叮”“叮叮”,从兜里掏出2元硬币就可以开始我们的电车之旅了。要尽情体验市内充满本土特色的景观、令人垂涎的美食和独一无二的历史文化,最好便是坐上电车,悠然展开一趟寻幽探胜之旅。

早在1904年起,香港电车已穿梭香港岛东西行走。逾百年来,电车公司见证了香港这个魅力都会的兴旺发展。时至今日,电车在香港仍是具效率而又最经济实惠的公共交通工具,成为居民日常生活的重要部分,大家更索性称它为“叮叮”,满有亲切感!现时,电车公司拥有并营运163辆载客电车,包括两辆特色的古董观光电车,每日平均载客量达23万人次,是全球现存最大的双层电车车队。

最好是从迷漫着浓烈的怀旧风情的西环开始电车之旅。这里是早期华人聚区的地方。旧日市集西港城见证了逾百年的时代变迁,拐两弯便是远近驰名的传统购物街,由参茸燕窝、海味以至药材,让您呼吸老香港的古朴气息,沿途经过中环、湾仔、铜锣湾、跑马场、天后到达太古。不用担心迷路,不要担心时间。一切交给电车司机,准备上车!

3、天星小轮

1963年,一位美国白人建筑师在不惑之年觉悟到要抓紧时间追求自己做一个画家的梦想,来到香港准备专心画画。到港的头一天,在天星小轮上邂逅一位美丽无比的东方美女“苏丝黄”。一段缠绵悱恻的爱情故事自此展开。这是好莱坞电影《苏丝黄的世界》的开场。如果你也期待你的香港之行也有这样香艳的故事,不可错过天星小轮。

从1888年,一位名叫 Dorabjee Naorojee Mithaiwala 的波斯拜火教徒成立了九龙渡海小轮公司开始渡轮服务算起。天星小轮服务香港逾百年。近年更被国家地理旅游杂志列为「人生50个必到景点」之一。

天星小轮是旅客游览维多利亚港首选的途径,每隔数分钟或十多分钟便有一台开往对岸。近30年来,虽然面对过海隧道巴士及地下铁路加入竞争,但仍凭其相对低廉的收费及饱览维港海上风光的优势,每天吸引超逾7万名旅客乘搭往返香港岛和九龙半岛两岸。在早晚8点之间的任何时段搭乘渡轮都是难得的体验,无论您到过香港多少趟,搭上渡轮看着维港的景色如电影镜头般移动起来,仍会被她的绝色风华所迷倒。

注:在天星小轮的网站你可以下载渡轮时刻表,或者选择他们安排的维港游。小轮公司同时提供包船婚礼或派对服务,港币$4000/时起。

4、中环街市

香港

中环的香港?高耸入云的大楼、时髦精美的商店、四通八达的运输密网、名牌银行林立、货柜码头如山、英语流离、领口雪白。没错,欢迎来到亚洲国际都会的核心。但是喜爱闲逛你的会发现姿态矜持而高贵中环只不过是香港众多面貌的一个。

在高楼的缝隙里有另外一个或将消失的香港。鞋店前放置着几个水桶,百合玫瑰随意的仍在里面。海产店前放着一箱箱的现货草虾,蹦到隔壁的青翠的菠菜摊上,又弹到地面,吓了一跳的主妇把它捡起来,交给鱼贩。腆着肚子的屠夫高举屠刀正嚯嚯的砍肉,千锤百炼的砧板已凹成一个浅盆。驼背的老太太提着菜,一步步走进人群里,虽然拥挤不堪,她依旧不慌不乱,显然她的脚底已经熟悉了地面的每一个凹凸,眼睛认得每一个摊位的乡亲。

旧式街市构成了一种香港独有的建筑空间,也构成了一种属于香港民间的生活文化。它代表了香港人多元、包容、灵活和富有人情味的一面。放肆、质朴、地道、热烈。这里也是传统店铺的集结地。走到在中环中轴的结志街你的肚子可得预留足够的空间。

1号ABC饼屋,专产中式传统糕点,店内山东月饼日日红火。东莞青旅2号兰芳园的丝袜奶茶,幼滑醇厚。7号新景记的紫菜鱼蛋粉是整个中环的极品美食,卖相灰黄的鱼蛋以特有海鱼鲜制,浓香馥郁。9号的法国鹅肝专门店、18号的成裕泰专营米粮杂货,自家亲熬的十觥粥,混合了荞麦小米糯米,方便饕餮。22号的文记是猪肉行当,条条齐整的猪肉生猛的挂在档口。街角对面的阿婆,叫美嫂,经营这小铺子已有一个甲子,专卖香蕉和花生。60年风雨飘摇,该经历了这半山之腰多少人生故事?


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