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完全玩转绍兴攻略
作者:优乐美奶茶    出游时间:2015-07-03
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1、走街道,体味古镇绍兴的闹与静

绍兴

绍兴古城的街道不是很宽,核心街道也就四个车道。而且有一个奇怪的现象,绍兴凡是称为“街”的路都很窄,不过1.5到3米,如仓桥直街、长桥直街、萧山街、西街等。或一街一河,或两街一河,房子沿河布置。

绍兴古城的街和路为一闹一静,这边还是热闹现代的街区,后背就有一条安静的小巷或老街。让人想到纽约的中央公园,繁华的华尔街到原始公园就一街之隔。大凡绍兴名人的故居都在小巷和小路上,如青藤书屋、蔡元培故居、鲁迅故居等,让人感受洒脱和淡泊的内涵。

前街和后街

绍兴有好多街道都是叫某某前街和某某后街,如鉴湖前街和鉴湖后街,最繁华的解放路也有前街和后街,前街一般不靠河,而后街靠河。

步行街

绍兴步行街一边是河,店铺沿岸布置,古董店繁多,小贩叫卖声此起彼伏,遍布在桥头岸边。

体验地点:书圣故里街区、仓桥直街、西街、城西鉴湖前街、八字桥直街等老街

2、寻找跨越儿时乐园和爱情之梦的鲁迅路

从古地图上看,鲁迅路一带原来应该叫都昌坊口。鲁迅先生青少年时期的主要生活圈,鲁迅先生的笔下对他的故乡做了细致美好的描述,我们不需要去探究,只要傻傻地按照先生的描述去和他一起体味就可以了。

从三味书屋沿东走不到200米,可以看到一座桥和一条弄,春波桥和春波弄,桥名与陆游的诗有关,“梦断香消四十年,沈园柳老不飞绵;此身行作稽山土,犹吊遗踪一帐然。伤心桥下春波绿,疑是惊鸿照影来。”陆游浪迹天涯数十年,企图借此忘却他与唐婉的凄婉往事,然而离家越远,唐婉的影子就越萦绕在他的心头。此番倦游归来,唐婉早已香消玉殒,自己也已至垂暮之年,然而对旧事、对沈园依然怀着深切的眷恋。

常常在沈园幽径上踽踽独行,追忆着深印在脑海中那惊鸿一瞥的一幕,这时他写下了这首“沈园怀旧”。

再沿小河走200米就到沈园了,它因宋代大诗人陆游和前妻唐婉在此偶遇,并题有千古传颂的爱情名词“……错错错。……莫莫莫。”的《钗头凤》而闻名。

沈园的园子不大,水榭亭台传统建筑。但蕴含在其中的情令人动容。

走进园子,入耳的便是写有爱的寄语的风铃牌,整廊的风铃随风舞动,发出清脆的碰撞声,不知是在抚慰那远古的陆游和唐婉还是在叙述他们幽宛的爱情故事。

沈园的夜静静的,如穿越时空而来;沈园的夜又是伤感的,一曲令人动容的《钗头凤》在沈园的双桂堂里萦萦绕绕。一台以《钗头凤》为主题的堂会在夜间上演。

3、乌篷船摇橹穿河巷

绍兴

绍兴是一个鸟语花香的江南水乡城市,所谓水乡,当然有船。这小小的乌篷船就是绍兴一道独特的风景。乌篷船不仅很长,而且又窄又深,翘起的船头和船尾像弯弯的新月。船顶上是一张乌篷,漆黑漆黑的,上面还有别具一格的条纹。乌篷船行驶起来非常轻快、灵敏。

绍兴的桥大多都是拱桥,每一座桥都有自己的名字。坐在乌篷船里,穿过一座又一座拱桥,吃着可口的茴香豆,温一碗绍兴黄酒尝尝,是一种享受。

乌篷船的船夫不紧不慢地摇船,不时地还会一起唱歌。船儿一摇一晃,随着歌声不由自主地摆了起来。有时,几只船挤在一起,船夫会开辟新的道路;船少风力大时,船夫还会用脚踏船板,真够厉害。

水面波光粼粼,船儿开启,一道水帘往前驶去,在船上看两岸的景物更是美丽。绍兴处处都有水道,处处都有乌篷船,你可以随时叫一只,船夫的服务态度都很好。

4、走弄堂,亲近绍兴住民生活

绍兴的弄堂很多,往往都带有典故,如笔飞弄,传说与晋代的书法家王羲之有关,弄很窄,只容得一辆小三轮车通过,似乎真的如毛笔的笔杆一样细。

1)洋河弄

印象最特别的要算沈园旁边的洋河弄,弄的一边是沈园,一边是永福庵,人在弄中,苍古的古筝隐约传来,满园的春色从墙头跃入人的眼睑,两面墙一白一黄,因为 洋河弄永远联系不到一起,只有那柳树的倩影时不时地舞动在庵堂的黄色围墙上,让人不得不想到陆游当时的惆怅和那曲凄凉的《钗头凤》。

2)弄堂生活

弄堂的尽头往往是邻里茶余饭后谈论、小聚的地方。

3)晾晒

绍兴的民居沿河分布,桥头一般是居民居住地的相对高地,这里空间开阔,无光线的遮挡,是天然晾晒的好地方。在这个区域里,各家的东西琳琅满目地放在桥墩或阶梯上,充满了生活的气息,构成了独特的风景

4)门

绍兴民居的门有三种材质,分铁皮、木头和毛竹;门的颜色有黑色和木本色;门的款式有大门和摇门两种。

从建筑的角度,绍兴的摇门应该是最有特色的,一般情况下,大门是开的,而摇门是关的,这样有利于邻里间的沟通,又很好地将公共空间隔开,防止陌生人或其他小动物的突然闯入。

5、水岸小憩

在岸边、路边喝酒、品茗、小睡都是惬意的,你可以懒懒的,可以醉醉的,没有喧嚣,只有小河和时间在你身边静静地淌过。

绍兴的小河深入街巷,属于一河两街的形式。人家面水而居,舍舟登岸,人就进了家门。站在桥上,可见水边的住家门口停泊的乌篷船,可见门前纳凉的居民。那种闲适、安详,让人羡慕不已。水边卖炸萝卜糕的小贩,并不招揽客人,只是慢慢地,一块一块的炸他的糕,空气中飘散的油香……买来刚出锅的萝卜丝糕,坐在街边的石栏上,慢慢地品,细细地看。这里处处透着自然、质朴和幽静。如果有时间,可以一整天坐在那儿,享受平淡、闲散的生活。

6、咪酌黄酒,醉于“汆筒热老酒”

绍兴

我对黄酒的迷恋或是起于“多乎哉,不多也”的孔乙己,或许起于“女儿红”的传说。到了绍兴古城-黄酒的故乡,我想醉上一回。

如果你迷恋法国的葡萄酒烂漫甜蜜、迷恋俄罗斯伏特加的热情烈焰,那你肯定会迷恋上黄酒的温纯和浓郁,如绍兴的古老、如江南的少女…….

如果喝葡萄酒用高脚的玻璃杯,伴有起司下酒,那绍兴黄酒的饮法有过之而无不及。首先喝酒的环境必须是靠河或老街的酒店,然后坐在长条凳上。如果是冬天,店家会用“汆筒”来温热一下老酒。芳香四溢的陈年老酒用雕花的锡壶装好,在青花酒盅里满满斟上一杯,举杯咪上一口,待浓郁的黄酒滑入喉间,香满唇齿间,捡起小碟里的过酒胚慢慢嚼、慢慢咽下。过酒胚少不了当地的茴香豆、臭豆腐、醉鱼干、五香豆腐干。

一杯黄酒下肚,人会瞬间飘渺起来,或许会诗兴大发。这正是绍兴老酒带给你的愉悦。醉与不醉尽在那琥珀色的琼浆间,尽在那黑瓦白墙的酒家里,尽在眼底穿过的小河和乌篷之上……

体验地点:咸亨酒店、鲁迅故里、仓桥直街。

7、看鸬鹚捕鱼、撒网捕鱼、渔船晚歌等水乡风情

当人类与水相关、与船相关那就少不了捕鱼,这种延续了千年的劳作在绍兴又另有一番风情。

“鸬鹚捕鱼”,只见一群鸬鹚齐齐地立于乌篷船沿,渔夫将乌篷船划到较宽的水面,一声吆喝,鸬鹚很通人性,“扑扑齐下波光乱”,纷纷潜入水中。不一会儿,鸬鹚的嘴里就有了晃动的鱼尾巴,浮出水面。每个鸬鹚都有名字,鸬鹚是通人性的,主人一叫就会游过来,往喉间一掐,鱼入船仓。当然有些鸬鹚会罢工,渔夫用挥动着长长的竹篙提醒他们继续工作,不一会儿,仓满了,鸬鹚也累了。主人就用“哦啰啰”的叫声呼唤它们上船。主人挑选了小的鱼儿作为它们的食物,鸬鹚毫不客气,头一扬,鱼儿入肚。乌篷船在水中转——轻盈,鸬鹚在水中游跃——欢快。

“撒网捕鱼”、“渔船晚歌”都也于小小的乌篷船相关。完成了一天的劳作,渔夫悠悠地划着乌篷船,满载着收获,行进于黄昏的水巷里,船儿远去只留下了一片静静的涟漪,或许这个时候,船的主人已经在河埠头靠岸,醉于酒家里了……

体验地点:东湖、城西鉴湖。


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