香港人吃面包多过于吃馒头，包容的香港也造成了全世界的面包店在香港都找得到。而今天我为你介绍的是来自日本的博洛尼亚面包店，不仅面包好吃，临近父亲节，不妨为老爸来一份亲手制作的香港面包礼物吧。

　　香港仅两家分店

　　博洛尼亚这家CAFE其实是来自日本的,中环这家是香港的第一家分店.说起博洛尼亚,最近在网路上才看到总店发出的声明,说铜锣湾跟沙田那2家分店巳跟总店没有任何关係,表明除了这家中环店,只有其余尖沙咀和圆方2家。

　　来自日本的面包店Bo-Lo'GNE Café&Bar以八十一层丹麦面包驰名，最近推出一系列清新美食，首选博洛尼亚特制健康沙律($68)，由主厨每日挑选时令蔬菜配自家製酱汁，酸甜开胃。另一款牛油炒蛋叁文治配法兰克福肠，是日式炒蛋变奏，入口香滑富层次。

　　父亲节优惠：亲手制作面包做礼物

　　此外，父亲节(6月16日)将至，面包店于6月15日及16日(六及日)下午二时至三时半及四时至五时半于尖沙嘴海港城LCX3楼33号店对外空地举行「博洛尼亚父子慈善麵包工作坊」，部分收益作慈善用途，每组费用$200(家长及一名子女)，由富经验面包师教授，让子女亲手製作美味面包送给父亲。

　　博洛尼亚BO-LO’ GNE Café&Bar

　　招牌：丹麦麵包、pork cutlet sandwich、honey ice cream、choco banana

　　地址：中环鸭巴甸街41号