厦门博饼民俗园位于福建厦门湖里区东渡路海沧大桥旅游区内，总面积近2万平方米。以中秋博饼活动为主题，是一座集游览、娱乐、餐饮、购物为一体的综合性民俗旅游景区。也是全国首家博饼文化主题景区。

风景名胜：

妙趣横生的博饼民俗园是您了解闽南博饼文化的绝佳场地；包罗中国桥梁百年历史的桥梁博物馆。在园内，可以了解博饼的历史。据介绍，园内建有全国首家博饼文化展示馆，展示馆以“千古一博”为主题，用文史资料和实物模型还原了博饼的历史、介绍了博饼在厦门发展的情况。在园内，可以体验博饼的乐趣。园内打造了“状元楼”，可以在楼内进行传统的围桌博饼游戏。

历史文化：

三百多年前，郑成功以厦门为根据地，驱逐荷夷收复台湾。到中秋节前后，士兵们倍思亲人。郑成功的部将洪旭，为了宽慰士兵思乡之情，经过一番筹谋，巧设“中秋会饼”，让士兵们一边赏月，一边“博状元饼”。郑成功收复台湾之后，“博饼”活动便在厦门和台湾流传开来，成为福建闽南一带独具特色的民间习俗。博饼活动也因其鲜明的地方特色和文化价值，于2008年2月被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

最佳旅游时间：

厦门属亚热带气候，温和多雨，年平均气温在21℃左右，夏无酷暑，冬无严寒。四季皆适宜旅游。

特色美食：

闽南海蛎煎——十年寒窗

海蛎煎是闽台两岸最为风行的一道民间小吃。它是以新鲜海蛎和葱花，调以少许番薯粉，放人平底锅煎至快熟时，再加进搅好的鸡蛋烹制而成。经过“煎熬”而成的这道美味小吃与古代书生十年寒窗苦读的境遇颇为相似，二者都是需要忍受一番“艰辛”，才能造就一番成果！

煎酿豆腐——金玉满堂

豆腐外面的颜色黄澄澄，像金子的颜色；豆腐里面白嫩嫩，像一道道白玉；故名“金玉满堂”。

煲仔五味薄饼——秀才遇到兵

闽南的家常名品，把五味菜肴混杂在一起，用面皮包住，吃起来别有一番味道。而我们常说“秀才遇到兵，有理说不清”，即使有千番道理，也都闷在肚子里，无法向其他人述说，这种景象与包杂了五味菜肴的薄饼相似，两者相映成趣。

同安封肉——进士翻身

关于“同安封肉”有一段有趣的典故：明正德年间，厦门同安理学名宦林希元获得进士前，在同安南门外岳口村当私塾先生。他平时喜好品尝“同安封肉”，但因家徒四壁，只得削木头（鸡腿状）浸酱油来解解馋。明正德十二年（1517年），林希元考中进士，衣锦还乡。乡绅们赶紧置办丰盛的宴席，为他接风洗尘。席间，林希元对满桌的海参鱼翅，山珍海味，只是浅尝即止，又似乎欲言又止。乡绅们见状，以为招待有什么不周之处，都惴惴不安，赶忙夹鱼叉肉又敬酒。这时，林希元却突然发问：“怎么没有‘封肉’这道菜？”乡绅们一时都傻了眼，以为是自己听错了。原来，当时的“封肉”虽然好吃，却显得粗俗，上不得大场面。但是进士既然已经点名这道菜，主人忙着急急吩咐人火速准备。从此，“封肉”从普通的民间菜肴走上了各大饭馆。

冬菜蒸鲈鱼——鱼跃龙门

古时冬菜为贫民农家菜，鲈鱼一般是闽南富贵人家才吃得起，寒门书生在赶考前吃这道菜，希望能够通过科举考试从苦贫中脱离出来，跳入龙门，翻身得富贵。

旅游贴士：

门票价格：60元/人

交通：

走“大展宏图‘秀才路’”，博取秀才礼品——参观国内唯一的“千古一博”博饼民俗展示馆，乘坐厦门唯一的山体观光电梯至“欢喜就好”平台，入“博宝堂”纪念品中心选购精美礼品。