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香港地道攻略(二)
作者:默记    出游时间:2013-10-15
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  玩家攻略二:【吃和逛】

  吃的一般是在中环,d1出口出,往上坡走就是兰桂坊,右边第一条街口士丹利街,往里走,有陆羽茶室,是香港最好的喝早茶的地方,百年历史,一楼很难进,直接去二三楼。人均一百多,建议点猪肺烧卖和马拉糕,他们总换菜单。字号老,很多达官贵人来,名气大。那楼本来是要拆的,由李嘉诚带头买了送给老板。这里也是香港第一家请印度阿三当看门的店。

  不记得是陆羽还是镛记旁边有家一乐烧蜡,吃过一次叉烧,意外地好!吃得过!

  出门后往左走,走到尽头应该能看到威记大排档,《重庆森林》梁朝伟吃快餐据说是在这里拍。菜有点贵但份量挺大,也可以点份饭。它旁边的卖粥的店也是有名的,油条之类的都不错。

  这条街到尽头转左上山第一个路口右转走到底是莲香楼,80年历史,价格便宜,人均60吃到饱,就是人多要等位,特色小点推荐“棉花鸡”,必吃。也可以单点叉烧饭,三十多港币,饱肚子。

  上坡的位置走到最后一个街口,和安里,右转进去,有豚王拉面,早上十一点开门,要排队的,建议早点到等。90港币一碗起,一般都加一块紫菜。这里的汤底很不错,味道也正。送的小菜也可口。生意很旺。

  虽然铜锣湾那里也开了一家,但对比后还是觉得这里更赞些。

  刚才说的兰桂坊上坡处第二个街口,威灵顿街,进去就是镛记,香港最好的酒楼,港督请客的地方。建议错开吃饭时间去,其实点个叉烧饭或烧鹅濑粉,大概也就港币四十以内。

  旁边是翠华茶餐厅,出品都不错,干炒牛河很有水准。如果晚上去兰桂坊玩,可以在这里宵夜,24小时。

香港

  这条街往里去一直走,通过摆花街,找歌赋街,那里有一家大排档胜香园,卖番茄牛肉面,上过欧洲美食节目,据说是七种番茄熬出的汤。下午五点半就收摊,要趁早,周日休息。

  胜香园对面的九记牛腩是全港最好的牛腩面店,面分量不多,但味道很棒。汤头带甜,秘诀是熬制时加了柴鱼。建议点咖喱牛腩,送汤,汤特好喝,但周日不营业。这条街有些画廊和卖设计产品的地方,值得逛。

  中环沾仔记的云吞面个人觉得最好,建议点双拼,29港币左右,鲮鱼丸特别扎实,加了陈皮,有人可能会吃不惯。辣椒油也不错。

  歌赋街对面的结志街有家卖自制包的还不错,对面是二手家具店,但周一不营业。歌赋街旁边是鸭巴甸街,一些画廊集中在这里。结志街通向菜市场,可以晃荡一下。走到头如果没记错有兰芳园,是丝袜奶茶的发源地。虽然也不是他们原创的,但他们第一个做出名。装修很破旧但名气大,吃个小点挺好的。奶茶,油多士,猪扒包和公仔面都出名。服务态度不错。

  旁边还有家专门卖帽子的潮店。

香港

  从歌赋街往文武庙方向走,经过四方街就到了上环的东、西街,最近又多了一些小店,在东、西街的对面,坡上,往巷子里钻就是。有几家潮店,咖啡馆,四方街那里有家做鞋和皮具的店很不错,好像是瑞典牌子。

  四方街转过去就是太平山街,也都是小店和咖啡馆。可以坐地铁到上环a出后往山上走,也可以从中环沿荷里活道走过去。

  再往山上走,在差馆上街那里有几家新的潮店,卖咖啡的,法国餐,卖家具的,卖香蕈蜡烛的,要爬五分钟,有体力的可以挑战一下。

  上环熟食市场里有家瑞记咖啡,推荐冻奶茶,用汽水瓶子装的,老板杨伯80多了,仍每天坚持手造(今天去,按照杂志上说的叫老伯杨伯,结果他说他姓张,姓杨的那位身体不好休息了……窘!),这里的西多士是古法制造,裹蛋的(今天似乎没有厚多士,用的是薄的夹蛋,一样好味道!),比别的地方都好吃。牛肉三文治也很极品,还可以选蛋牛法包,价格相对便宜。牛肉出前一丁也不错。

  熟食市场里其他一些店家看起来也非常值得一去。

  在中环你能看到半山电梯,全场超过800米,顺着电梯上,能到soho美食街,很多各地风味,任选,但需要英文过关。从威记吃完后往上走,有水记,面和粉出名,谢霆锋那帮人喜欢来。

  湾仔那里,如果你从城邦书店出来,左转,过马路,过两个街口,在荣华酒家旁边,有家“再兴烧腊店”,老字号,曾经有个烧味评比,它是全港五强,很挤,价格便宜,一般双拼24港币,咖喱做得也不错,鸡珍很出名,可以单点一份,再要个饭再加紫菜汤。

  吃完出门右转过大马路,应该也是两条街,是擅岛咖啡,就是拍《月满轩尼诗》的地方。

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