阴霾的冬天，什么可以唤醒心情？除了身着鲜艳的衣衫，还有那些让人垂涎的美食。深圳冬天哪里的美食最爽口？快来看看吧！

　　欧尔巴餐厅尝白松露珍馐

　　位于深圳最高建筑99层的深圳瑞吉酒店欧尔巴餐厅为美食饕客们精心准备了以名贵的意大利白松露为主要食材的一系列菜式，最优质的白松露产于意大利，每年全球产量不超过3吨，因收获季节短暂且无法进行人工栽培，因而成为世界上最昂贵的食材之一，稀有而珍贵的白松露具有独一无二的奇妙芳香，稍加少许便可令其他食材大为增色，古往今来受到美食爱好者的挚爱，更被誉为餐桌上的“白色钻石”。

　　小牛里脊切片配罗马生菜和白松露，意式小牛里脊薄片鲜嫩多汁，香滑柔韧的肉质在白松露的奇妙香氛下仿佛具有魔力，触动着舌尖的每一个味蕾，配上清脆的罗马生菜，清新融合着馥郁芬芳回荡口齿之间，愉悦感顿由心生。

　　香煎海鲈鱼配土豆和白松露片，珍贵的深海鲈鱼清心滋补，口感绝佳，向来是食客们的心头大爱，经过橄榄油的精心煎制后，金黄的表皮散发出吱吱热气，鲜嫩雪白的肉质鲜香诱人。

　　里科塔芝士慕斯配黑巧克力片和白松露，香甜软滑的芝士慕斯绵绵如雪，让人一尝倾心，加上醇香的黑巧克力及白松露的精心点缀，看上去犹如一件精致的艺术品，入口更是仿佛置身原野林间的醇香芬芳，让人收获从内而外的满足感。

　　在繁华都市的上空，享用精致的白松露珍馐配上珍藏的葡萄酒，在环绕着典雅音乐的舒适氛围中，白松露带着大自然的气息，塑成了这份完美的平衡，并构筑了欧尔巴秋季别具情调的经典魅力。

　　香格里拉呈献金秋“蟹”礼

　　即日起至11月30日，深圳香格里拉大酒店香宫中餐厅倾情呈献菜式丰富、口味独特的大闸蟹盛宴。

　　香宫大厨甄选品质上乘、黄满膏腴的优质当季大闸蟹，搭配花胶、辽参等各色新鲜顶级食材，以其精湛而充满创意的烹饪手法为宾客打造众多蟹味佳肴。其中，传统蟹味点心蟹粉小笼包，将蟹肉的滑嫩甘甜与蟹膏的饱满细腻充分融合，一口咬开更有鲜浓的汤汁弥散开来，层次分明，令人回味无穷。而蟹粉酸辣云吞则是香宫大厨的创新力作，蟹肉的鲜美配以大厨特调酸辣酱汁，开胃爽口，让人食欲大增。更有上等宴客菜蟹粉烧花胶，将极具营养价值的花胶搭配蟹粉精心烧制，丰富口感之余更能滋补养颜。此外，经典的清蒸大闸蟹亦是不容错过，只需一碟姜醋，便可将蟹的丰腴鲜美原汁原味地予以展现。

　　四季酒店唤醒活力早餐

　　深圳四季酒店新张开业的馥餐厅为宾客提供唤醒活力的健康早餐、商务午餐或举办时尚聚会，体验国际风味的全天候餐饮。

　　该餐厅由SPIN公司设计，不仅设有特别为情侣及团体用餐而设计的座位区域，还配有室外平台和水景庭院景观，营造无与伦比的用餐体验，来自新西兰的主厨为客人奉上无与伦比的用餐体验，现针对中国银行的信用卡持卡人提供惊喜酬宾优惠。

　　荆楚大地冬季品味“秋菠”

　　走进人民大厦的荆楚大地，凡是湖北人都会会心一笑，老家的青头萝卜、青辣椒、蔬菜都放在保鲜柜中，那种亲切感油然而生。荆楚大地是由湖北人开的家乡风味馆，虽然在深圳做湖北菜成本高于其他菜系，但荆楚大地仍坚持用家乡的原材料，每四天运输一次。

　　冬季的湖北菜式最为丰富，各种打霜的蔬菜去除了涩味分外清甜，本月20日左右，食客们就可以品尝到湖北秋天的菠菜了。清炒小菠菜、红菜苔都是最为抢手的，湖北独有的箭杆白菜，小而青翠，和豆腐一起熬煮，脆嫩清甜。

　　如果上述的菜种还不能唤醒你的胃口，那么湖北著名的乌龟一定不能错过了。一龟两吃，乌龟壳熬汤，龟肉红烧。龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效，性味甘酸温，补益力强，营养价值高；龟板作为传统的名贵药材，富含骨胶原和蛋白质，具有滋阴降火，补肾健骨等功效。除了可贵的营养价值，红烧龟肉放在砂锅中不断用小火熬煮，汁浓芡稠分外入味，而乌龟汤是龟壳加入排骨一起熬制，清淡无油，清甜无比，喝一口便心生愉悦。