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厦门美食大搜索
作者:淡沫伤痕    出游时间:2013-11-22
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  一眨眼厦门之旅就快结束,也不想浪费晚上的时间,我们去了美食街看了看,哇,厦门的美食真的事太多了,我就来晒晒厦门的美食吧。

  今天是福建之旅的最后一天,我们还是去了厦门市内几个景点的,否则回家人家问起来也算在厦门住了三天,怎么哪哪都没去啊?在黄则和喝完花生汤和面线糊泡油条,就去轮渡站坐车。第一站胡里山炮台,上午10点炮台有红衣大炮表演,先花一小时把炮台上下左右逛了个遍,按照介绍这里有最大和最小两门炮,可我们始终没找到最小的炮,后来工作人员说那是一位私人收藏家的藏品,现在展出结束人家收回去了你看不到也没办法。因为这句话,感觉手里这张25元的门票缩水了。大炮演练还是很壮观的,每天上午10点和下午4点各一场,是12个士兵举着各种清洗大炮的工具和旗子表演集体操,跑到山顶上在大炮周围再来一次仪式,最后点炮,“轰”的一声能让很多没有心理准备的人吓一跳。

  看完点炮,我们出门去南普陀,沿着大学路,路过厦门大学若干个大门,但没有一个是正门。南普陀真的就在厦大的贴隔壁,一墙之隔,同样高耸的佛塔和厦大校园里的现代化大厦比肩而立,很奇特的风景。我非信徒,到南普陀,第一目的是这里的素斋。先直奔素斋馆,虽说是素的,可价钱比荤的更高贵,点了一盘网友推荐的芋泥,一盘炒菠萝。味道一般,也就吃个新鲜。这里的菜价位比大金湖水上餐厅有过之无不及,但胜在可自由单点,所以愿打愿挨。

  餐毕,以饭后散步的状态在庙里溜达,天气炎热,没有爬五老峰的欲望,只是在五老峰三个大字旁拍了张照就算玩完了。昨天去火山公园时已经领教过厦大漳州校区对应甲流的严阵以待,现在是厦大的正门,更别想进去,在门口随便拍了张照。在门口找到一路去集美的公交车。从首站坐到末站。到龙舟池下车。一下车就有一群三轮车司机围上来,说18元一个人,带我们游陈嘉庚纪念胜地的所有景点。并扬言这些景点很分散,自己走的话要三个小时会很累。他们的套路和浙江奉化溪口的三轮车夫如出一辙。我们并不理会,LG只是默不作声把那张纪念胜地的地图用数码相机拍下来,然后两个人便按图索骥沿着龙舟池去找纪念塔了。还有人不死心追上来说优惠你们两人30元好了。可我们一分钱都不想花。甚至一人20元的门票都不想买,只是在每个大门口张望一下拍张照而已。在我们看来,既然那个纪念塔在外面一样能看到,为什么还要花钱再走很多路到下面去看呢?另外两个景点是纪念馆和纪念堂,更没进去的欲望了。在沿街的纪念品商店逡巡,趁着LG买烤鱼片,我也把小店里的菠萝干、木瓜干、小番茄干全部试吃了一遍。菠萝干最得我心,但后发现相邻几家店标价相差极大从18到28不等,想起外出旅游的基本原则,尽量避免在景区消费。于是死了买菠萝干的心,和LG一人叼片鱼干在集美的大街小巷里漫游。

  集美街巷中的一些老房子很味道,中西结合,和我平时见惯的粉墙黛瓦的江南民居风格迥异,又和鼓浪屿的别墅不一样。在这个海角,集美学区,气质卓然沉静的老房子就这样默立路旁,没有说明,让人更加浮想联翩。

  仔细研究了一下,我们来时坐的那趟车要经过中山路,我们决定直接在中山路下车,不用再坐到终点站厦大再倒车回轮渡了。这样一来我们就错过了有名的南普陀的素饼(因为下午要去集美中午嫌累赘吃完饭没买),可是这个决定却也让我遇到了在厦门平民美食中的杰出代表——八婆婆烧仙草,2.5元一杯,极为狭小的门面,排着很长队伍。有蜂蜜和奶茶两种口味。这绝不是一杯简单的烧仙草,内容极端丰富,用勺子舀完最后一勺杯底的内容,连一向挑剔的LG都留恋的直吧嗒两片烧卖唇。回到宾馆才四点半原本两人打算在厦门的最后一夜以一顿丰盛的海鲜告终。可一看到房间里的大床,LG就赖在床上再也不愿动弹了,还不断游说我不能为了一朵鲜花放弃整个花园,两人分头行动。他主攻楼下的沙茶面(他的小算盘是可以快点吃完回宾馆看奥沙利文比赛),我可以自由行动,把这几天来攻略上提到的漏网之鱼打捞一番,接着还慷慨的掏出25元说这是赞助我的“吃资”。

  我特意换了件韩版高腰吊带衫(把肚子吃得涨鼓鼓时可以掩饰),出门,对着地图找大同路,为的是浮屿鸭肉粥。但在寻找鸭肉粥的途中在老城区骑楼下鳞次栉比的店铺中,无意邂逅了很多小吃,比如闽北栗子饼,咸甜两种口味,一盒十元十个,也可零称。甜的更好吃,细腻的口感齿颊间还有栗子淡淡的甘甜和芳香。在菜场找到了“炸五香”,终于了了我对这一名称的好奇。在一家土笋冻专卖店找到了土笋汤,原来它和土笋冻并没有多大差别。看到路牌写着镇邦路,依稀记得这里也有一个小吃店,想不起叫什么名字了。回来后再翻另一本攻略原来是错过了月华沙茶面。终于走到开源路、厦禾路路口,还找到了大同路小学,可是大同浮屿鸭肉粥店又在哪里呢?在厦禾路上走了几百米后,突然看到劳松扁食的招牌,此时七点多钟,两个女服务员已经在有说有笑拖地准备打烊了,没有机会坐下来吃一碗。再往前走,终于见到了我的终极目标。怀着“激动”的心情看着满满一锅鸭肉粥,点了一份加鸭心鸭肠的粥,服务员非常利索地用剪刀把事先准备好的鸭心鸭肠剪成小块,放进一个和大份方便面容量相近的纸碗里,再浇上一大勺滚热的鲜粥。其实经过前面的胡吃海塞,我已经很饱了。原以尝鲜为主,没想到不知不觉把那碗粥吃了个底朝天,粒米未剩。进食期间,留意店内陈设,发现自己无意间点了最贵的搭配,这里光粥是两元一碗,鸭心最贵五元一份,鸭肠两元一份,而油条只要五毛一根,一顿经济的早餐一碗咸香的鸭肉粥再泡两根油条已经可以吃得很满足。厦门实在是平民美食的天堂啊!回宾馆的路上,又买了两杯八婆婆烧仙草和“大茶杯”的一杯冰绿奶茶,带回去和LG分享。他再次出乎我意料地把700CC的奶茶全喝光了,以至再也喝不下曾经赞不绝口的烧仙草。

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