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香港铜锣湾人气咖啡店推荐
作者:污掩的爱    出游时间:2014-02-18
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  细数铜锣湾人气歇脚咖啡店——港铜锣湾是购物天堂也是美食热点,表面虽繁嚣热闹,但其实也有轻松休闲的一面。铜锣湾区的大街小巷中隐藏了不少宁静的咖啡室,为大家提供歇脚休息丶吃茶轻松的好地方。

  港铜锣湾是购物天堂也是美食热点,表面虽繁嚣热闹,但其实也有轻松休闲的一面。铜锣湾区的大街小巷中隐藏了不少宁静的咖啡室,为大家提供歇脚休息丶吃茶轻松的好地方。

  来自台北的咖啡弄已在铜锣湾的登龙阁一楼开设小店,店内的装潢和音乐,甚至员工衣着也充满时尚感,特意营造的轻松感觉令人置身於家中一样。开业不到一个月便成香港年轻女士聚脚吃茶热点,除了大受好评和每日限量供应的冰滴咖啡和欧蕾咖啡,店内果茶用料十足,冷热饮也令人畅快;甜品中以造型吸引的草莓冰淇淋松饼最受欢迎,酸甜的草莓加上香草冰淇淋与格仔松饼的经典配搭令人回味。

  寻找个性小店当然要钻进窄街小巷,这家要穿过长窄走廊才找到的CaféCorridor更是利用位置营造出与城市繁嚣的强烈对比。步入小店瞬间令人忘记街外的嘈吵,墙上挂画和木系摆设更为室内环境增添浓厚艺术气息。令人放松心情当然少不了一杯醇香满溢的咖啡,CaféCorridor的香浓Latte和幼滑的Cappuccino一直是店中人气之选;另外,咖啡店更有供应All-daybreakfast和自家制蛋糕,不论什麽时段都能成为你心目中的小休亭。

  EsliteTeaRoom是在诚品书店中的咖啡室,设计融入书店之中,让大家能同时感受书香和美食的魅力。店内的咖啡和茶品也是上等台湾货,所以价格也会稍微高一点,但对咖啡有要求的人来说是不可不试之作。这家诚品咖啡店更有供应各种甜品丶主菜和下午茶组合,所以挤满食客的场面整天也可看到。若要拣选店内最具代表性的甜品,非烤凤梨焦糖茶布蕾佐香草冰淇淋莫属,它不单止造型突出,底下的布蕾茶香浓郁,与酸酸的烧凤梨片交织出的丰富味道,要透过舌头才能体会到。

  位於时代广场背面的CoffeeAcademics是本地饮食品牌Habitu旗下的咖啡慨念店,店内外也弥漫着富格调的气氛。旧化红砖筑起的墙身和阶砖拼砌的地板为室内添一份欧陆色彩,店内更有多部特色咖啡机,作装饰的同时也是香醇咖啡的秘密。CoffeeAcademics中的咖啡豆烘焙机丶磨豆机和滴馏器也是由意大利引进,讲究的制作过程令咖啡水准有保证,Espresso和Macchiato咖啡最值一试。而另推介大家不管是品尝咖啡丶糕点或小食时,不妨选到半露天雅座享用,在街角旁吃咖啡别有一番风味。

  礼顿道的Fiat陈列室红白配搭令人眼前一亮,但走到店内,你可能会发觉室内的咖啡香比名车更吸引。FiatCafé在意大利丶美国和日本的分店均有不错的评价,香港店当然也不会令大家失望。Café特色之一是玩味的室内设计,红黑白用色甚有品味,沙发更是由Fiat500的车头改装而成,实用又抢眼;咖啡和食物方面同样绝不失礼,来自意大利风味的咖啡正宗不用多说,店内的正餐和甜品也极具水准,前菜的无花果拼乳清配巴马火腿更是人气选择。

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