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2014大理旅游吃住行全攻略
作者:淡如茶色    出游时间:2014-02-28
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  2014大理旅游吃住行全攻略

  大理是个不错的古城,相别于丽江,大理的美更含蓄,是需要细细体味的。美食更是不少,价格便宜,周边的景点不少,是个适宜度假的好地方。

大理

  不妨做梦,在这座蝴蝶之城,让身体羽化为一只斑斓的彩蝶,徜徉在姹紫嫣红的花草丛中;不妨逃离,让心灵挣脱躯壳与外物的羁绊,自由地飞翔,欢快地歌唱;不妨行走,在银苍玉洱之间,无论你是一个匆匆的过客,抑或是一个倦航的归人,在风花雪月的绮梦中你都会找到肉体与精神的终极家园。

  大理旅游经典线路推荐

  D1:大理古城洱海蝴蝶泉崇圣寺三塔夜游大理古城洋人街泡吧

  D2:苍山一日游

  三月街广场苍山索道玉带云游(中和寺、桃溪、中溪、凤眼洞、七龙女池、清碧溪)

  D3:天龙八部影视城严家大院喜洲四方街

大理

  大理美食首推白族三道茶、砂锅鱼、邓川乳扇。

  白族三道茶:

  白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。如今,应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。

  白族三道茶,以前,一般由家中或族中长辈亲自司茶。现今,也有小辈向长辈敬茶的。制作三道茶时,每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的。

  第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦”。

  第二道茶,称之为“甜茶”。当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶汤倾入八分满为止。

  第三道茶,称之不“回味茶”。其煮茶方法虽然相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜,少许炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶容量通常为六七分满。饮第三道茶时,一般是一边晃动茶盅,使茶汤和佐料均匀混合;一边口中“呼呼”作响,趁热饮下。这杯茶,喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷。它告诫人们,凡事要多“回味”,切记“先苦后甜”的哲理。

  乳扇

  乳扇是产于大理的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,颇难形容。

  大理啤酒

  位于大理市下关西郊一点红的大理啤酒厂生产的苍洱牌大理啤酒,采用苍山无污染雪水,配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成,具有口感好,酒液清洁细腻,泡沫挂杯持久等特色,深受广大消费者喜爱。

大理

  购物:

  在大理,想带几件别致的小礼物回家送人,不愁找不到地方。在古城或下关,你可以买到用天然大理石制作的文房四宝、花盆、花瓶、灯具等大理石工艺品。

  富有民族特色的白族蜡染、扎染更是人见人爱的手工艺品,在下关及古城也随处可见;大理州邓川乳扇非常出名,各土杂店及农贸市场有售;下关沱茶,形如蘑菇帽,经久不变味,香气独特,在各土杂店有售;大理雪梨,产于洱海东岸,肉质雪白嫩细;剑川木雕,原为剑川民间工匠制作的家具、门窗、屏风等,近年开发了一些工艺品小雕件,供游客携带,在各工艺品店有售。

  还有,在蝴蝶泉附近,有一个叫周城的村子,从大理古城或下关等地,都有去那里的中巴、小马车,游客不妨到村民的家里去看看,他们几乎每家都有自己专门制作蜡染或扎染的小作坊。价格比较公道,一块蜡染布的价格为15元。当地的印章雕刻也很不错。

  大理民俗:

  大理是白族的主要聚居地,具有浓郁的民族风情。白族的节日和盛会多集中在每年的3-4月之间。三月街、绕三灵是传统节日。

  耍海会,八月初八在大理才屯举行;石宝山歌会,农历七月末的在石宝山石钟寺举行三天;火把节,六月二十五在白族屯寨举行。

  每逢公历5、10的日子,三月街上都会有街子天集市,来自四村八乡的农副产品都会集中于此,如果在大理能赶上街子天,建议去转上一转。

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