“吃货们”注意了,想吃遍广东的100种特色小吃,不必跑遍“广东十大传统美食之乡”了!昨天,记者从“2014广东(沙湾)美食欢乐节”新闻发布会获悉,“沙湾美食欢乐节”将于5月1~7日举行,届时,百种获得“广东特色小吃”称号的岭南名小吃都将“集体亮相”。
现场制作沙湾特色小吃姜埋奶。
时间:2014年5月1~7日
地点:广州沙湾古镇
上个月,广东省评选出了“广东十大传统美食之乡”和百种“广东特色小吃”。广州市荔湾区、番禺区沙湾镇,潮州市(湘桥区、潮安庵埠镇),梅州市大埔县,佛山市顺德区,云浮市罗定市,阳江市阳东县,中山市沙溪镇,茂名市高州市,清远市连州市获评广东十大传统美食之乡,云吞面、潮州手捶牛肉丸、普宁豆干、皱纱鱼腐等100种小吃入选“传统特色小吃”。
美食节期间,在留耕堂广场上,每天都会有烹饪互动展演,现场烹饪展演教学,并与市民互动,有兴趣的市民不妨跟师傅们“学几招”。
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