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沙巴简单美食旅游攻略
作者:贝啦    出游时间:2014-05-17
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食攻略
建议去双天或大茄来,在室内吃
可点:奶油老虎虾、椒盐濑尿虾(爬爬虾)、姜葱小象牙蚌、七星斑51.7马币、石头鱼
海鲜:

【华兴(免服务费和政府税、坐室内的位置可以享受95折)、双天(免服务费)、珍珠、古村(不推荐)。在沙巴center point对面的Sedco Square(有点像我们的露天美食中心,非常好找. 因为center point有几个门, 从临JL Sapuloh的门走出去就可以看到一个加油站, 加油站旁边街上就是了!). 这个广场上有很多家海鲜餐馆,基本上都是华人老板开的, 讲普通话就可以了, 菜的做法也是融合了马来西亚风格和广东风格】

但是个人认为又好吃又便宜的还是隔他们不远,单独出来的大茄来,性价比超高。
附近一个水果夜市,觉得最好吃的是菲律宾芒果,人民币5元一个

作为首选的奶油老虎虾,的确实至名归。法国菜的烹调风格配以当地特色老虎虾,酱料加入当地香菜口感特别,虾肉极为弹牙,相当值得一试。
 
龙虾粥及刺生的技法,相信各位不陌生,并无标新立异,走的就是入喉鲜甜的感觉,维持正常水准。亮点在于性价比极高,约为国内餐厅的1/3 
 
消费满150马币就免费送1公斤海蟹,基于连吃两顿的原因,取不同口感,一为国内传统葱薑炒法,一为加入当地香料的技法。口味各有千秋,都是好吃的食物。
 
著仔菜:当地华人喜爱的蔬菜之一,本人选择加入虾酱直接烹炒,是配白米饭的不错选择,口味略重,但蔬菜本身脆甜。
 
濑尿虾(爬爬虾):吓死人的尺寸,点菜时老板惊呼:两只足矣两只足矣,上菜时一看差点昏死过去,区区两只已然铺满整碟。是传统椒盐的做法,打心里认为小的比较香。其肉质略为松软,唯一的亮点是满满的虾籽,大口狂嚼,怎一个爽字了得。
 
椰子布丁是一定要点的食物,相当消夏的感觉。让我想起香港一间茶餐厅的杰作,值得一试。
 
或者吃在这家是在沙巴地图上打了广告说”沙巴最便宜的螃蟹”, 就在珍珠旁边一点, 事实证明, 这家虽然名气不如珍珠和双天, 但味道却一点不输. 点了1公斤白胡椒炒蟹13.8马币(每个蟹都有很多蟹黄, 非常好吃, 价格又便宜, 强烈推荐!), 蒸了一条七星斑51.7马币(肉很嫩, 很新鲜的鱼, 推荐!), 蒜蓉蒸象牙蚌20马币(蒜蓉蒸的味道不如姜葱炒, 但是象牙蚌还是很新鲜弹牙的), 蒜蓉炒空心菜10马币(沙巴的蔬菜基本上都跟海鲜差不多的价格, 说实话, 炒的技术非常一般), 一共 102.50马币. 是最便宜的一顿海鲜, 强力推荐!
 
双天等的这个广场分为露天和室内2个部分,比较奇怪的是坐在露天吃饭是要被收10%-15%的服务费的,在室内吃饭是不收服务费的.因为所有的餐馆都是让你在外面先选海鲜再制作, 所以我和LG坚决要求坐在室内,既享受空调, 又节约钱, 据说这是广场的规定. 还有一点,所有的沙巴餐馆在你入座后,都会给你端来各种各样的小吃,比如花生/ 纸巾一类的,请注意:这些都是要收费的,而且不便宜.我们第1天吃饭的时候不知道, 还以为老板很热情的送给我们, 结果结账才发现羊毛出在羊身上, 下面讲一下各家的海鲜:
 
 第1天在珍珠,吃了有名的湿奶油琵琶虾84马币(不推荐,事实证明琵琶虾没有老虎虾好),姜葱小象牙蚌35马币(推荐,蚌肉非常有弹性),蒜蓉豆苗12马币(豆苗炒得有点过,一般),蒜蓉蒸生蚝10马币(生蚝不是很肥,一般),要了一杯桔子冰4马币, 一共146马币.
 
 第2天在双天, 吃的湿奶油冻虎虾(就是冻的老虎虾, 比新鲜老虎虾便宜很多, 味道一点不差) 80马币(特别推荐,非常美味, 虾肉很有弹性), 白灼东风螺15马币(非常一般的螺), 椒盐皮皮虾30马币(皮皮虾就是吃起来麻烦, 肉还是很不错的), 白灼花螺25马币(一般的螺), 马来西亚薯仔菜15马币(当地一种蔬菜,味道还可以), 一杯桔子冰, 一共168马币, 是吃得最贵的一次, 而且由于LG点菜没有经验, 点了两种螺, 再加上其他的海鲜, 最后我们基本上已经快要吃吐了.
个人觉得华兴略胜一筹,我们点了石头鱼超级好吃的,奶油老虎虾,大生蚝,大椒盐懒尿虾等

当地餐或中餐:
 
肉骨茶味道还是很不错的, 还有黄酒煮虾同时供应, 也有一些卤菜, 2个人吃下来也不便宜, 大约是60-70马币, 还是值得尝试, 毕竟到了当地吃当地美食也是旅行的重要组成部分. 肉骨茶的调料在所有的沙巴超市都可以买到, 如果有兴趣的TX可以买一些带回国.
 
在美丽殿对面就是一个很大的夜市,有卖吃的,卖海鲜,卖菜,像是市场跟夜市的混合。炒面(MIE GEORNG)、炒饭(SATO GEORNG)、汤面(BAKSO),都是3 RM,很便宜!!还有 A.B.C (什冰)也很赞。
整个市场的分布是:如果面对美丽殿大门,最前面一区是卖椰子水跟饼干类的摊子,椰子水2 RM ,加冰的2.5RM,面对美丽殿大门左手边是卖烤海鲜的摊子,很多当地人都在那吃,可是都用手抓,不过没有价目,去问的时候觉得他们会报价报的比较高,旁边一点点是卖炸东西的店,都很便宜,10个炸香蕉1 RM。再来就是小吃摊跟烧烤摊了,3个烤鸡翅3 RM,还有烤鱼,再过来就是卖菜跟卖鱼的。
美丽殿右手边就是有名的不夜天海鲜楼,再往右走就是码头的餐厅,虽然比较干净,但是价钱也比较高,不夜天海鲜楼的对面是一家很新的MALL,在CENTER POINT后面。
 
中餐在加雅街及附近,以肉骨茶最有特色,既便宜又美味滋补;中央点(Centre Point)卖场地下有各种各样的美食街,中餐厅、马来料理还有一些快餐KFC、Pizza Hut等;在Yoahan department store的二楼还有一些环境优雅的餐厅,很受欢迎;Wisma Merdeka卖场二楼有餐饮中心,可以一边欣赏海上风光一边就餐。得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方吃到这些特色菜。
 
意犹未尽的购物狂还可到附近的宏愿大厦(Wisma Wawasan)继续“拼”。重要的是大厦后面的海堤上有茶水点心摊,一边休息一边观赏海上日落可是个惠而不费的消遣。
经典美食有榴莲、印度薄饼、手抓饭、叻沙、冬阴、海鲜、肉骨茶、海鲜烧烤、当地的水果、海南鸡饭、冰桔茶、拉茶

海鲜酒楼不夜天和菲律宾工艺市场中间,就是当地马来人的露天集市,出售各种海鲜、蔬菜、水果,每天下午4点开市,半夜才关闭。水果种类繁多,椰子、榴莲、芒果、菠萝蜜、红毛丹、山竹、木瓜、番石榴、西瓜、香蕉,价格还算便宜。榴莲4-6马币/1KG、切好的木瓜,1马币一盒、很大的一个椰子,2马币1个、四分之一个西瓜需要2马币、香蕉2马币很大一串、红毛丹2马币/1KG山竹RM5/KG,比国内便宜又新鲜。柔佛柑,类似于国内叫皇帝柑、贵妃柑的, RM5/KG,和国内差不多价格。菲律宾芒果的价格也和国内差不多,RM10一堆,6个大的或7个小的。最便宜的水果是当地一种米蕉,长得象mini皇帝蕉,金黄色,矮矮胖胖的,才小手指那么长,皮很薄、肉很甜,但没有皇帝蕉那么糯,才RM1-2元一大串,这是超值水果。还有牛奶果(Avocado),也是RM5/KG,国内很少有卖的。还有一种黄瓤的西瓜,非常脆甜多汁。

肉骨茶:一共三家,都在GAYA STREET 附近,一家叫金记,一人份7.5RM,里面东西还不错,一个大砂锅,可以加油条豆腐什么的,两个人吃了22RM,味道很好,最后一大锅汤都喝完了,我个人偏爱这家。第二家叫佑记,也是网上提到最多的一家,这家吃法不同,所有的料都是单点的,我们点了排骨、猪肚、香菇什么的,一共26RM,相比金记,这家中药味稍浓些,也很好吃。

海南鸡饭:其他攻略里提到的味雅,好像关门了,听TOMA说已经不好吃了,他带我们去了一个挺远的地方吃,开车开了20分钟吧,叫亚月海南鸡饭NASI AYAM,超好吃,好大一盘鸡啊,还点了牛杂汤、鸡肝。我从不吃鸡肝的,但这边的鸡肝好嫩的,吃了好多,牛杂汤很入味,赞。三个人吃了40RM左右。

冰桔茶就不用说了,很多人已经推荐过啦。

冬炎面:在KOTA JAYA 附近,美丽殿酒店不靠海的那条路上的一个转弯角上,店名没记住,老公超喜欢那个味道,辣辣的,酸酸的,好多虾。好像7RM一碗。

夜市吃海鲜,老虎虾10RM三只,鱿鱼10RM2只,一条烤鱼3RM,还不错啦,可乐2RM,两个人吃了25RM.,和不夜天比性价比高,推荐。

夜市的鸡翅:已经很多人提到过了,的确很嫩,1.2RM全翅,推荐。

芒果:很香很好吃,那边一堆堆的卖,15RM6个,其实也不便宜,两个人吃不了一堆,我们都是一个个买的。3RM一个大的。

榴莲雪条:其实不太好找,在小店里才有。吃了一根,的确不错,奶油味很浓啊,1.5 RM。

总结:KK小店里的东西味道都还不错,价钱也比较平均,不会超过10RM一份,各种饮料一般2RM一杯。

买了网上推荐的榴莲雪条,1.5RM,


关于超市购物:
网上出现最多的是美丽华超市和百惠超市,但个人认为如果住在CENTRAL POINT附近的酒店,比如说美丽殿,不一定要去上面说的这两个超市,走过去还是略有些路的,而在CENTRAL POINT地下一层就有一个满大的超市,品种和规模都比另外两个超市要大,价格我们比了一下,同样的东东也没差多少。

美丽华超市购物一番,买了白咖啡、sabah tea还有肉骨茶。Wisma Merdeka

菲律宾手工市场购物的话,往标价的3折砍价最合适啦~ 

关于“行”
在市区“走”就可以了,真的很近,地图上看看还蛮远的,走走也就15分钟。我们打车就几次,到机场或者香格里拉,其实车程也就10分钟。市区到香格里拉15RM,到亚航机场20RM,到马航机场25 RM。从机场回市区价钱一般贵5 RM,半夜还要加一些。我们后来都是让TOMA接送机场的,他们收10 RM一个人。路上直接打车不太好打,他们的司机都是在几个固定的点等着的,我所知道的CENTER POINT有一个点,美丽华超市对面有一个点。

亚航行李:
重量不超过7公斤
尺寸不超过56cm X 36cm X 23cm
 
在飞机上还要填写入进单(Immigration form),其中一联要保存好,回程时要用的。建议最好自带笔,因为来回都要填单子。出去时记得带瓶矿泉水,否则晚上会很渴。
出关:
1、地图
出关的时候,有很多沙巴的旅游咨询小册子可以免费取阅,要记得拿一张免费的市区地图,就在行李传送带附近有一个圆形木质柱子。入境后在到达大厅里有一个旅游局的咨询中心,也有地图可拿。地图很有用,可以让你总览KK。
2、入境
沙巴的入境柜台很少,排队正常。落地签的柜台就在入境处旁边。单身女人过关明显比较慢,入境官员通常会问一些问题。必须出示返程机票。
3、现金
每人携带现金要达到4000RMB,可能会抽查,我们这次没有抽查,可能抽查的比例很小吧!4、最好能够记住所住宾馆的英文名字,因为出关时有可能会问到。
机场换汇
沙巴机场出境大厅往右走,有一家May Bank可以换汇。

所以建议大家还是在机场先换个100人民币,坐车或者急用,到市区再换,市区的汇率应该徘徊0.50左右,高的可达0.52多。
关于中文服务
1)沙巴中文热线(酒店/娱乐咨询/旅游问题):
电话:0060-128329699;联系人:Ms Elaine Tang 郑雁雁小姐
2)紧急事件处理:护照遗失等意外事件
电话:0060-198705877;联系人:Mr Louis Tan 陈菲文先生
3)  中国驻马来西亚大使: 王春贵
使馆地址: 马来西亚吉隆坡市安邦路229号
邮编: 50450
电话: 00603-21428495、21411729(办公室)、21636815(领事签证)、 21416093
(文化教育)、 42513555(经商)
值班手机:0060123720197
传真: 00603-21414552(办公室)、 21636809(领事签证)、 21429368(文化教
育)、42513233 (经商)
汇率提示:
在Center Point地下太平洋超市门口的兑换点,汇率是1:0.465;
在CenterPoint东大门向北大概10到20米的地方有一个很小的兑换点(开门时间是9:30-18:00),汇率是1:0.474;在如果你有胆量可以到写有中文字的茶餐厅(都是很破的地方)可以兑换到1:0.5.
网友经验1:
在亚庇城(又称KK Plaza)有家叫BSB的兑换店汇率最好,在KK Plaza南门右转即可看到。或者可去Wisma Sabah旁的Wisma Merdeka。一楼有一间Gaya Money Changer SDN.BHD(Craft小店拐弯)的兑换点汇率很好,可以拿人民币直接兑换,汇率比港币好。工作时间约是9:30~16:30。
经验2:最好的汇率是在Wisma Merdeka一楼的一家Money Changer
沙巴出租车(的士Taxi)乘坐须知
马来西亚计程车车身黑黄或红白相间,印著"Teksi","Teksi Bermeter"或“Kereta Sewa”的字样,特别提醒:极少数出租车没有空调。
如果您完全不熟悉路况,又不想到处问询,可考虑乘搭计程车。在许多饭店、主要商场或购物中心附近都可找到的士站。您也可以在饭店柜台询问和安排的士接送。
沙巴的2座机场&转机航班介绍
1. 亚庇国际机场(Kota Kinabalu International Airport 或简称 KKIA, 也称为Terminal 1, 第一通道)

为沙巴最大的飞机场,主要是供国际班次航机和马来西亚航空公司(MAS Airlines)班机起降使用。从第一通道前往第二通道,必须乘搭计程车。从亚庇国际机场前往市中心,约十五分钟车程。欲前往国际机场乘搭飞机的乘客,应当心在交通繁忙时段,市内各要道可能出现的交通阻塞状况,提早出发。

目前KKIA正在扩建中以应付日益增加的游客量。航班播报有使用华语,入境柜台有通晓中文的官员可为您提供服务。

2. 国内机场 (LCCT 或称 Terminal 2, 第二通道) 亚航的候机楼是旧候机楼,名叫T2,

LCCT(Low Cost Carriers Terminal)是全马来西亚第二繁忙的飞机场,主要供作亚洲航空公司(Air Asia)班机起降。如果您要飞到马来西亚(如吉隆坡)和沙巴(山打根、斗湖、拿笃、古达、纳闽等)其他国内城市,可通过LCCT机场。因为沙巴东海岸和西海岸相距甚远,所以飞机也是本地人的首选交通工具之一。本来需十多小时的车程,只需四十分钟即可到达,省时省力多了,特别是想到诗巴丹潜水的客人。 
州内各地每天也都有班机连系山打根、拿笃和斗湖与首府之间,详情请连络马来西亚航空公司或旅行社。

关于电话卡:

看了LIBA上MM说马来西亚手机资费很便宜,但是我们买了只打了两个电话回去报平安就没钱了,不晓得为什么,还买错了买成上网卡,不过上网卡到蛮劲用的,25MB五天,都没上完流量就走了,他们的手机运营商叫DIGI(相当于我们的移动或联通),所以买卡的时候就看准DIGI就可以了。网上说最好买014或者016开头的号码,但其实我们买了010开头的号码,资费也是一样的,一张卡面值8.5马币,含5元马币话费,打回中国0.5马币一分钟,而且以秒计算。每次打完电话会有短信提醒剩余话费。再市区CENTRAL POINT一楼有很多家卖手机和电话卡的,随便找一家买就可以了,而且很多是华人开的,直接告诉他买卡叫他帮你开通就行了。买卡的时候要求提供护照的哦!

打回国的方法和其他国家一样:0086+区号(前面去掉0)+固定电话号码或0086+手机全号。比如打回杭州0086+571+家里电话。

 [六十三酒店  ]周边

从酒店往返机场的出租车是30马币。

对面就是有名的佑记肉骨茶,old town等。还有冯业等。但是gaya街上的餐馆普遍关门较早,大概4点钱就全部打烊收工了。

批萨店下午5-7点批萨和面都是半价。

尤其离中国城近,街角还有一间old town coffee。早餐吃鸡汤米粉+白咖啡,或旁边的不夜城面包店解决,可选的很多。回国时可以买点带回家送人自己用也不错。

小意大利餐厅和富源面包都很近,换汇最核换的是默迪卡商场Wisma merdeka也很近,横着过二条马路就到了,酒店是在gaya街的一头,从酒店一直往另一头逛非常方便,可以去的时候走一条路,回来的时候再走另外一条路,这样二条路就全逛全了;;换汇默迪卡里面最划算,里面的汇率都是一样的,随便找一家就行,我去的时候是49.6。酒店出门往左边走,一直走过天桥再往右过一条还是二条马路,会看到一家田老爷大排档,价廉物美,比双天实惠多了。

Gardenia Restaurant花园意大利餐厅

注意不要和另外一家著名的小意大利餐厅Little Italy混淆。因为这一家在傍晚五至七点之间,批萨饼和意大利面五折。九英寸底的,饼底原价RM14,半价RM7元,蔬菜、海鲜、肉类等配料另计,每种RM0.5元起,还有海鲜意大利面,半价RM8元,面的形状有多种可选。结帐包含15%的消费税(其他华人开的餐馆都没有收此项税),比较贵。这家店的位置在Jesselton Hotel的楼下,Jesselton Hotel是沙巴殖民时期最古老的建筑之一,建于十九世纪,是KK的地标之一。

离海鲜大排档近,离centeralmarket近,晚上有摆摊买榴莲和小吃的

步行往jesselton point也只需十分鐘

离suria sabah很近,不到五分钟,是个品牌较多,较新的商场,在亚庇算是不错的了,当中雅诗兰黛凭护照打9、5折,但相比lcct,略贵,但货品齐全。

楼下是不夜天面包城,当中的萨琪玛好吃,还有鲜果雪条,我喜欢榴莲味的

【香格里拉丹绒亚路】

--到市中心7公里8分钟车程

--到最近的机场kota kinabulu7公里

10点钟去就好了,早餐和中餐一起搞定。因为早餐是自助餐来的,挺不错的。

著名的日落胜地,LIBA上去住过的MM数不胜数,也几乎成为了中国游客入住酒店NO.1了,从机场到酒店的出租车费为35马币,从酒店到市中心的出租车费为20马币左右。

Tanjung Aru Beach丹容亚路海滩看日落——丹容亚路海滩是晚间与朋友小聚,品尝地道美食的好去处。这里同样也是沙巴本地人的休闲之地。海滩旁的菲力王公园是一个美丽的花园和提供娱乐活动与跑步的好地点。附近的露天摊档为访客们提供了许多美食的选择。车程: 10分钟 (由亚庇市出发) 距离: 6公里 公交/巴士 (16号线,前往 Tanjung Aru 方向) 每人 马币1.50 计程车 每车马币15.00

这个地方离香格里拉酒店很近,网友说那里的饮料非常划算,住香格里拉的看完日落可以过去兜兜,走路的话约在10~15分钟。】

【婆罗洲皇冠酒店 (The Crown Borneo Hotel)】

靠近机场和香格里拉酒店,可以走路去看日落。

在厕所门口有一个开热水的开关 洗澡前记得把这个开关开上 不然怎么调都没有热水!!我们就是洗完澡之后才发现这个开关的...

不远处有一个大的购物中心及吃饭的大排挡,跑较黑,要注意看地,

酒店还提供市区接送服务,15RM每程

酒店对面有个京沪酒家,做中国餐,味道不错,价位合理 
机场交通

(1)巴士:从机场到市区的班车运营时间为6:00-21:30,每隔10-30分钟就有一班,行程约50分钟,票价1马元,可在机场门口等,或者在机场外有一个汽车停车场,穿过后等车-- no 16A。到达大厅出去右转,还没离开候机楼的位置有一根圆柱,底部有一圈钢管可坐,是16A的巴士站。没有明显的站台标志。16A是来往市区City Park巴士总站至机场第二候机楼Airport T2的专线车,车程20分钟,车资每人1元马币,小孩免费。
【免责申明】

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