桂林小吃，当首推桂林米粉。桂林小吃一条街在哪里呢?其实在桂林的大街小巷，无处不见“桂林米粉”的店铺招牌。过去虽说是“五步一轩，十步一馆”，但也不边70-80家。现在的米粉店，恐怕是过去的几倍了。市中心的“味香馆”、安新洲的“红鼻子”都是有几十年历史、家喻户晓的老字号了。桂林人爱吃米粉，早、中、晚三餐都可以把米粉当主食，远在他乡的游子一下车，往往先要去吃上一碗桂林米粉解解馋，桂林人心中的“米粉情节”，不但没有随着岁月的流逝而减弱，反而在今天系得更紧了。对外地游客来说，虽不能久留，但桂林米粉也将和桂林山水一样，给人留下永久的记忆。

　　桂林小吃中还有马蹄糕、用荔蒲芋头做成的芋头糕、芋头扣肉，时令水果沙田柚、板栗和柿饼。如果你到龙胜、恭城、三江等少数民族聚居区去做客，还可以品尝到富有民族特色的小吃。一进门，一边架锅打油茶，不一会热腾腾香喷喷的“油茶”端到您面前，还一边唱着“请茶歌”：“今天贵客到我家，我无油无盐无米花;家境贫寒哥莫怪，清汤寡水打杯茶。”有兴趣的还可以尝尝壮族的竹筒饭、蕨粑、龙脊水酒，侗族的酸鱼酸肉，既饱口福，又领略了无尽的民族风情。

　　桂林小吃一条街在哪里

　　美食街一：滨江路美食街(伏波山段至象山公园)

　　美食街二：解放西路美食街

　　美食街三：桂林美食城(汽车站左侧200米处)

　　美食街四：雉山路美食街(美食城对面)

　　美食街五：桂林人旺角美食街(中心广场钟楼附近)

　　美食街六：普陀路美食街(朝阳路口)

　　在以上美食街都能吃到桂林各种菜式以及特色桂林小吃。

　　1、吃饭尽量选择桂林当地人多的餐馆，而不是外地人多的的方。

　　2、消费前要详细了解价格，不要到结帐的时候再生气。

　　3、桂林街边的麻辣烫很好吃，吃的时候就做好肠胃不适的心理和生理准备吧。

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