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台北美食地图
作者:黑胡子    出游时间:2014-11-17
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小吃是台北美食的最大特色。从鱼丸、卤肉饭、蚵仔煎、鸡排、珍珠奶茶、豆花,到卤味、药炖排骨……数之不尽的美食小吃。从传统中式小笼包、极品卤味,到各大夜市的小吃,遍布街头的咖啡店、火锅店等,多彩多姿的饮食台北,快来跟随台北美食地图去细细品味!

一、北区士林夜市:全台小吃聚集地

在台北,当然要感受下“最台湾”一面的夜市,大大小小据不完全统计有400多个。其中名气最响,规模最大当属士林夜市。从传统美食到新兴的创意小吃,无一不包,虽然游客较多,重要的是不乏鸡排、蚵仔煎、生煎包等必吃摊,吃台北小吃第一名。

交通方式:乘坐北投信义线(北投-象山)或淡水线(淡水-新店)到士林站,步行抵达。

附近景点:故宫博物馆(往来故宫的公车可在士林站换车)、阳明戏院

1.豪大大鸡排(士林总店)

台北美食

鸡排是夜市标配,来士林夜市豪大大鸡排是首选。分量十足,比一人脸还大。咬一口,外皮酥脆,面衣轻盈,带着独特的香气,里面鸡肉滑嫩多汁,一口接一口,越嚼越过瘾。再配个啤酒喝,由衷觉得生活真美妙。

地址:台北市士林区文林路113号

2.忠诚号-生炒花枝、蚵仔煎

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他家的蚵仔煎都用土鸡蛋,虽然一锅会同时做10来个,但保证一份蚵仔煎都有一个鸡蛋;生炒花枝焿里不仅有花枝还有鱿鱼。原本在B1层的现在迁到东大路上了。

地址:台北市士林区大东路15-23号

3.郭家葱油饼

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阳明戏院前整一排是小吃摊,开了30多年的郭家葱油饼是个中翘楚。卖的葱油饼,现擀现炸。圆乎乎的饼在油中沉浮,炸制金黄色捞出。既有嚼劲又酥脆感十足,再加一颗半熟的蛋,口感更是让人惊艳。

地址:台北市士林区文林路113号(士林阳明戏院前)

二、南区永康商圈:人情味的多元食肆

永康商圈是当地人首选的台北美食街。过去日治时期的文教及殖民区永康厝,使得当地的居民不仅文教气息浓,更能享受家常生活之趣。同时也呈现在永康厝多元食肆上,有开了几十个年头的老店,也有各种风情新近开的小咖啡店、小画廊、小食店。

交通方式:乘坐台北市捷运,北投信义线(北投-象山),芦洲线(芦洲-南势角),新庄线(新庄-南势角),到东门站下,步行可抵达。

附近景点:梁实秋故居,永康公园

1.永康牛肉面

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永康牛肉面最早发迹于永康公园旁的小牛肉面摊,当时面点老板郑先生为一名退伍老兵,于民国52年成立小面摊,郑老先生用家常调制的豆瓣酱搭配熬煮牛肉面,成为街头巷尾的坊间相传的川味牛肉面。

地址:台北市大安区金山南路二段31巷17号

2、大来小馆和汉料理

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钟意不油腻的卤肉饭,可以选丽水街的这家。台北某届卤肉饭料理大赛的第一名。小馆真的小到只能放几张桌子,但墙上满是得奖记录,采访,明星合照等。招牌卤肉饭表现的清新美味,肉燥吃起来没有很咸,反而多了些鲜甜。

地址:台北市大安区丽水街13巷2号

3.找到咖啡

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藏在小巷中的一间历史久远的日式建筑里,当地咖啡迷的最爱。气氛很好,外头卡通的墙头涂鸦,庭院外的大树。屋内还保留原有的木屋结构,一角是杂货小铺“找到魔椅”,售卖很多稀奇古怪的小玩意。充满了文艺气息。

地址:台北市大安区泰顺街16巷4号

三、东区信义商圈:高档料理所在

整个信义商圈是台北的物欲面,最主要的商业区,台北101大厦,华纳威秀影城、新光三越等高档商场林立,散发出艳丽夺目的奢华感,在这里感受一下高档餐厅的美食诱惑,有种浮生如梦之感。

交通方式:乘坐台北市捷运,北投信义线(北投-象山),到台北101/世贸站,步行可抵达。

附近景点:101观景台,诚品信义旗舰店

1、PONORAMA随意鸟101高空观景餐厅

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一家很棒的景观餐厅,位于101大楼的85楼。餐厅四周全部采用玻璃架构,望向窗外就可以鸟瞰整个台北。晚间用餐时段有现场演唱,一边看台北夜景,一边听演唱,一边吃着美食,这才算是极致人生吧。

地址:台北市信义区信义路五段7号85楼

2.鼎泰丰(101店)

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一说到小笼包,就会想到名气享誉海内外18个折的鼎泰丰小笼包。当之无愧是台湾之光。这家是位于台北101的旗舰店,内部坏境和服务品质自然无可挑剔,小笼包和蒸饺不负盛名,无愧是米其林一星肯定的美食。

地址:台北市信义区市府路45号B1

3.欣叶101食艺轩

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有30多年历史吃台菜的老店。民国66年起家的欣叶台菜保留着地道传统口味外,更有很多经典料理。用餐环境时尚而典雅,明亮大气。价位有点小贵,但非常值得体验一下。特色推荐:菜脯蛋,煎猪肝,佛跳墙鱼翅。

地址:台北市信义区信义路五段7号85楼-1(台北101)

四、西区西门町龙山寺:接地气的老味道

以西门町和龙山寺两地为中心点的西区,与其他各区不同,在于它的历史感和浓郁的在地味。对逛吃的旅人来说,西门町属于白天,华西街和广州街则归于夜晚。白天逛老店,夜晚转夜市,有很多上年头的老店都在这一区。

交通方式:西门町乘坐台北市捷运,板南线或西门线,到西门站,步行可抵达;龙山寺乘坐台北市捷运,板南线,到龙山寺站,步行可抵达。

附近景点:西门红楼,龙山寺,青山宫

1.阿宗面线

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西门町的开了40年的阿宗面线一天到晚都是人潮长龙。阿宗面线只卖大肠面线,分大小碗。而且小店不提供座位,也不算立食,食客只能端着碗吃。一边是沿街排队,一边是捧着烫口的面线在马路中间吃,很有意思的场面。

地址:台北市万华区峨嵋街8-1号

2.美观园

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西门町上有家台北人都知道的餐馆——美观园,开了有60多年。以前在西门町看个电影,在“美观园”吃饭是很有逼格的事。身为台北大众化日式料理的代表,生意一直很兴隆,而里面最出名的居然是生啤,1800ML的天王杯,特别生猛拉风。

地址:台北市万华区峨眉街36号

3.华西街夜市

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台北最早的观光夜市。华西街夜市有三多,庙宇多,古迹多,小吃多。“龙山寺”,“青山宫”灯火通明,古韵风华。传统牌楼建筑,沿途的红色宫灯,极具特色。沿街的店家多为老字号,口味与名气兼得。

地址:台北市万华区华西街

结语:台北,就要慢下来,好好吃才能了解这座城。逛台北东西南北区,走街串巷,游刃有余地停停歇歇,吃当地美食,牛肉面,小笼包,台式卤肉饭,麻辣火锅,夜市小吃,还有各式特色咖啡馆,在台北美食地图的带领下津津有味吃起来吧!

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