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北京美食、交通小贴士
作者:笑的那么美    出游时间:2012-12-19
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  北京具有丰富的旅游资源,对外开放的旅游景点达200多处,有世界上最大的皇宫紫禁城、祭天神庙天坛、皇家花园北海、皇家园林颐和园,还有八达岭、慕田峪、司马台长城以及世界上最大的四合院恭王府等各胜古迹。这么多好玩的,怎么能不来北京呢?可是来北京之前得做点小准备吧?希望以下的小贴士能给你带去帮助。

北京

  北京知名烤鸭店小贴士:

  一、全聚德——吃文化与名气

  全聚德似乎可以和北京烤鸭划等号了,北京烤鸭的历史怎么也无法同全聚德分开,一部《全聚德史话》就是北京烤鸭的发展史。位于前门、和平门、王府井的三家全聚德是品牌的旗舰店,前门的老店又是全聚德品牌的灵魂。

  “一炉百年的火,铸成了全聚德,天下第一搂,美名遍中国……”不仅是烤鸭店,所有的餐饮名店都算在内,比全聚德名气大的在中国怕是找不出来第二家了。

  北京全聚德各店地址:

  1、全聚德烤鸭店**店;地址:东城区东交民巷44号电话:010-65122265

  2、全聚德烤鸭店玉泉路店;地址:海淀区复兴路44号电话:010-68276551

  3、全聚德前门店;地址:崇文区前门大街32号电话:010-65112418

  4、全聚德王府井店;地址:东城区帅府园胡同9号电话:010-65253310

  5、阳光商厦全聚德烤鸭店;地址:昌平区府学路29号电话:010-69704524

  6、京信全聚德烤鸭店;地址:朝阳区东三环北路甲2号电话:010-64660896

  7、劲松全聚德烤鸭店;地址:朝阳区劲松八区86号电话:010-67712197

  8、全聚德和平门店;地址:宣武区前门西大街14号楼电话:010-63023062

  9、亚运村全聚德烤鸭店;地址:朝阳区慧忠北里309号天创世缘A座

  10、全聚德明宫;地址:朝阳区西坝河西里16号

  11、全聚德湾子店;地址:宣武区广安门外湾子路口

  12、全聚德清华园店;地址:海淀区清华园路口

全聚德

  二、便宜坊——吃变化与区别

  便宜坊也是“中华老字号”,说起来便宜坊的历史比全聚德还要久远,位于米市胡同的老便宜坊生意兴隆的时候,全聚德的创始人还在做小生意,杨全仁就是看到了焖炉烤鸭的明显弱点,才没有步其后尘,另辟了挂炉烤鸭的蹊径。30年代全聚德在京城独占“鸭”头的时候,焖炉烤鸭的路似乎走到了尽头。

  便宜坊推陈出新的思路很有意思,清末,烤鸭除了“汤烧”,还有“葱烧”、“菜烧”,后来又有全聚德“加味汤烧”的尝试,都是在鸭肚子里下功夫,最后都因为“汤烧”更能保留北京烤鸭肉质的清甜而淘汰了其它的方法。便宜坊的创新绕开了在鸭肚子里下功夫的思路,改外不该内,创新不可不谓大胆。

  便宜坊各店地址:

  1、便宜坊哈德门店;地址:北京市崇文区崇外大街甲2号TEL:010-67120505

  2、便宜坊幸福店;地址:北京市崇文区幸福大街36号;TEL:010-67116545

  3、便宜坊玉蜓桥店;地址:北京市崇文区东蒲路73号楼;TEL:010-67036607010-67020904

  4、便宜坊安华店;地址:北京市西城区北三环中路6号;TEL:010-82081019010-58572687

  5、便宜坊航天店;地址:北京市海淀区阜成路101号;EL:010-88146066010-88146068

  6、便宜坊新世界店;地址:北京市崇文区崇外大街5号

烤鸭

  三、大董烤鸭店——吃健康与品味

  大董的烤鸭店在京城非常有名,京城餐饮界都说大董是个奇才,不仅是因为他的烤鸭店门庭若市,还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位,更因为他还是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。积聚了这么多方面的才能,他的烤鸭店又怎能不火?

  提起京城的烤鸭店,除了两家老字号外,大家都会提到鸭王、九华山和大董的烤鸭店,其中大董的烤鸭与众不同。大董在烹饪工艺上有了大的改变,从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础,这也是他的店生意红火的原因。

  大董烤鸭店各店地址:

  1、大董烤鸭店(东四店);地址:东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼(东四十条桥西南);电话:010-51690329

  2、大董烤鸭店(团结湖店);地址:北京朝阳区团结湖北口3号楼(长虹桥东南);电话:010-6582400365822892

烤鸭

  交通小贴士:(仅供参考,实际情况以当地发生为准。)

  北京公共交通坚持施行低价票制,引导人们更多乘坐公共交通出行。

  1、公交(含电车):北京的公交车,票价1元/人,持IC卡乘坐时,成人0;4元/人,学生0;2元/人。分段计费车的票价可以看车内公告或者咨询乘务员,刷卡按4折收费(12公里以内0;4元/人,往后每增加5公里多收0;1元/人),要记得下车也要刷卡,如果忘记了,再乘车刷卡时要扣前次全程费用。县(区)城内的小公共车与市内票价相等,但不能刷卡,不能享受4折优惠。(公交卡办理:北京的各个地铁站内,均可以办理公交卡并充值。办理时需缴纳20元押金,第一次储值不得低于20元。离开北京前将卡退回指定的公交卡退卡点,就可以取回押金。)

  2、地铁:北京地铁运营当中的有1、2、4、5、10、13、八通线、奥运支线(8号线),正在建设当中的有地铁9号线、8号线二期、10号线二期、大兴线、亦庄线和6号线,即将开工建设的线路有地铁7号线和14号线,据媒体报道,到2015年北京将拥有“三环、四横、五纵、七放射”总长561公里的轨道交通网络。地铁统一收费2元/人,刷公交卡不享受优惠。

  3、出租车:出租车白天3公里内10元,之后2元/公里,15公里以后3元/公里。夜间(23:00~5:00)3公里内11元,之后2;4元/公里,15公里以后3;4元/公里。另外,每次在计价器显示金额外还需加付1元燃油附加费。如果走高速,高速费用由乘客自己承担。

  4、景区交通:

  长城:八达岭长城(北京延庆)缆车或滑车往返60元/人;慕田峪长城(北京怀柔)缆车往返50元/人;司马台长城(北京密云)缆车单程30元/人,往返40元/人。

交通

  行前准备:

  1、证件:一定要带好身份证、小孩的户口本等有效身份证件,外宾带好护照、居住证,台胞带好台胞证。旅游过程的飞机乘坐、酒店住宿都需要出示上述证件才能办理。

  2、衣物:夏季闷热多雨,需准备透气的衣服和一把雨伞;春秋季白天较热但又早晚凉,短袖长裤外还需多备一件长袖带帽(防风沙)薄外套;冬季比较寒冷,室内一般都有暖气,单穿羊毛衫就可以,出门要穿上羽绒服(连帽子最好)、厚实的裤子和棉鞋,戴好帽子、围巾和手套。

  3、防晒:夏季紫外线强,气候非常干燥,长时间在户外活动,请戴上太阳帽和墨镜,涂抹防晒霜和润唇膏,以保护皮肤。

  4、药品:晕车药、仁丹、消炎药、肠胃药、黄连素、感冒药、创可贴等常备药品,防蚊虫的风油精、花露水。有心脏病、高血压的客人应随身携带所需药品。

  5、其它物品:手机、相机、充电器、存储卡等电子产品和配件,常用洗漱用品也需要带上。

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