海南东山岭不仅美景古迹名扬琼岛，更有“三宝”，誉满海南。东山三宝——羊、茶、泉。东山羊，体壮肉嫩，肉薄膘少，没有膻味。东山岭地处热带海滨，肥沃的土壤，海洋的调节，丰沛的降雨，蕴育了东山岭的名茶——鹧鸪茶。东山泉水，时而从石缝之中潺潺而泄，时而从地面上汩汩涌出，不断变换。观狮台旁边“飞来石”上刻有“海南第一泉”五字，石下泉水，终年流淌，称“仙泉”。东山泉水，清洌甘甜，是为佳泉。

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　　东山岭是一座美丽而多梦的福山宝地，素有“海外桃源”之称。大自然的灵气给东山岭造就了雄奇俊致的美景。七峡巢云、正笏凌宵、仙舟系缆、蓬莱香窟、瑶台望海、冠盖飞霞、海眼流丹、碧水环龙，此八景驰名中外。登山一般从“云路初阶”开始，有山高路远之意。沿花岗石道拾级而上，但见峰峦屏立，怪石擎天。一路上，山花烂漫，峰回路转。山上古今石刻历历在目，尤以“海南第一山”、“南天斗宿”、“洞天福地”、“东山耸翠”等最为壮观。东山岭上有著名的佛教寺庙，最为有名的为潮音寺，此寺为纪念南宋抗金名将李纲而修建的。