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彡郎 | 2014-03-24
香港特色小吃有哪些?
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  香港不仅是个购物天堂,也是美食天堂。你可以去迪士尼找回童年的欢乐,也可以去太平山顶欣赏夜色下的香港,你可以去各大卖场来一次大血拼,也可以走遍每一处角落去搜寻香港的美食。来到香港,品尝当地特色小吃也是你不容错过的,那么香港特色小吃有哪些?

  1、甜品、凉茶

  香港人对甜品有种莫名的喜爱,从双皮奶、芝麻糊、芒果爽到燕窝、龟苓膏,花样繁多,更是发展出了许多百年历史的甜品店,街头巷尾、从早到晚都可见火爆的热卖场景。

  2、糖葱薄饼

  糖葱薄饼在香港至少有八十年历史,糖葱要由经验丰富的师傅才做得好。咬起来脆脆的,很好吃。鐡箱子的前面是一片玻璃,就像在告诉你这些糖的特色。

香港 

  3、砵仔糕

  砵仔糕是四邑地道街头小食,酬神祭祖也必备此糕点。最初的砵仔糕是用砵仔载的,后来演变为用碗仔,到现在多以塑料杯盛载,感觉大不如前。

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  4、猪肠粉

  猪肠粉又名拉肠,后因形状似猪肠而改成猪肠粉。通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠;亦有炸两滑肠粉,是在肠粉内包上油条。

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  5、菠萝包

  菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的面包店都有售卖。它是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色,凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。

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