去深圳南澳西冲烧烤的话不用携带烧烤炉和炭了，都有出租的，一般租炉台时会送一包碳和提供桌椅的。

　　西冲度假村一般都有两种烤炉：

　　一种是不可移动的水泥炉台，租金一般是50元/炉。

　　另一种是可移动的烧烤炉台，租金一般要贵点，大概在80到100每炉左右。

　　深圳西冲烧烤要准备的食材调料：

　　第一、肉类烧烤食材。羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡腿、鸡柳、鸡真、火腿等。

　　第二、鱼类烧烤食材。活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等。

　　第三、素菜烧烤食材。土豆、玉米，红薯、韭菜、茄子、辣椒、山药、芋头等。

　　第四、豆制面类食材。馒头片、面包片、小包子、小烧饼、豆腐块、腐竹等。

　　第五、常用烧烤调料。孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、调和油、蜂蜜、椒盐(可用食盐代替)、烧烤酱(沙茶酱、排骨酱、烧烤汁、蚝油)等。