去北京旅游，怎能不带些特产回来。北京从来都是以历史悠久而著称，在漫长的岁月河流中，当然也形成了独特的一些体验。由于充斥着历史的味道，北京的特产同样也让游人惊喜不已。那么，北京都有哪些特产？在哪里能够买到这些特产？这些问题，就交给我来为您解答。

　　北京酥糖

　　北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

　　茯苓饼

　　茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点，以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香。

　　京八件

　　“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点，如今的“京八件”制作上在继承老北京民间糕点的基础上，又融合了西式糕点的制作工艺，选用了玫瑰豆沙、桂花山楂、奶油栗蓉、椒盐芝麻、核桃枣泥、红莲伍仁、枸杞豆蓉、杏仁香蓉等八种馅料。

　　北京烤鸭

　　烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤鸭，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油而不腻，酥脆爽口。

　　推荐地：

　　☆全聚德烤鸭

　　地址：北京市东城区前门大街32号

　　☆便宜坊烤鸭

　　地址：东城区崇外大街甲二号

　　☆九花山烤鸭

　　地址：海淀区增光路55号紫玉饭店

　　蜜饯果脯

　　北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的作坊。

　　特产购买地推荐

　　★西单购物中心一层

　　交通：乘22、37、47、105、109、826路，或地铁1号线西单站下

　　★稻香村

　　位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，是京城生产经营南味食品的第一家。老北京的零食糕点，在这里就可以一网打尽。

　　地址：第1营业部东四北大街126号，第2营业部灯市口大街10号等几十家【查看更多店铺地址】

　　交通：608路，826路，特7路，特4路，特2路，673路，67路，66路，212夜，209夜，301路，44路内等在和平门东站下

　　★王府井步行街

　　交通：乘103、104、420路王府井路口北站下，地铁1号线王府井站下