啜饮浓情墨尔本:KOKO巧克力

墨尔本的魅力，始于一缕巧克力的香气，不断繁荣的巧克力文化使墨尔本享誉天下，或时尚、或另类、或神秘的巧克力店铺散布在整座城市的大街小巷，让墨尔本成为巧克力爱好者探寻各自心头好的最佳去处。

KOKO Black虽没有百年的傲人历史，没有源远流长的品牌传说，问世尚亦不足十年，但却是墨尔本十分有名气的美食据点，那弥漫着巧克力香的店铺，犹如宁静的港湾，是品尝美味巧克力，享受路边景色的最佳去处。常在店堂里看见三两顾客，一杯饮品、外加一小块手工巧克力，慢笃笃地自品、乐享其中...... 店里亦有售卖袋装的黑巧克力碎，可供食者买回家自行冲泡。

KOKO Black当家的招牌饮品非热巧克力莫属，一种不可思议的糯滑，来自于黑巧克力与全脂牛奶、加之奶油的冲调，浓香，但却不显厚重;浓郁，但照样丝丝若滑，怎么可以错过呢?

跟着大厨学作菜: 维多利亚女王市集

维多利亚女王市场是墨尔本市内最大的，历史最悠久的跳蚤市场(摊位市场)。在这里有1000多家摊位，是墨尔本的传统集市，若是错过这儿，也就错失了认识墨尔本的机会，以及一处可捡大便宜的好地方!摊主多以东欧和亚洲移民为主，不同口音的叫卖声，丰富多彩的各种商品，价格低廉优惠，每周吸引了超过15万的当地和海外客人来这里采购和游览参观，成为墨尔本知名的观光景点之一。

维多利亚女皇市场有着多元文化的交融。这里被称为墨尔本的“购物麦加”，这个南半球最大的露天集市，多年来一直是游客必去的朝圣之地。市场分为三大部门，分别为生鲜、蔬菜及日常用品部。生鲜、鲜果部门贩卖当地的肉品、奶酪、各种蔬菜、意大利Pizza和色拉食品等，每当中午拍卖时间，各摊位无不使出浑身解数努力叫卖，还会手把手传授游人烹饪美味的秘籍，非常热闹，值得一逛。

墨尔本移动餐厅:(The Colonial Tramcar Restaurant)

走在墨尔本市区，给人印象最深的便是“叮叮当当”驶过的有轨电车，与昔日上海的8路有轨电车颇为相似。墨尔本的居民对有轨电车情有独钟，在上个世纪六七十年代，世界上许多城市都陆续拆掉了各自的有轨电车，唯独墨尔本经过居民投票而保留并发展了它。如今遍布街头的有轨电车已经成为墨尔本的标志，成了这里最有代表性的景观。

缤纷多彩的有轨电车不仅为墨尔本增添了无穷的魅力，同时一家开设在古董电车上的高级餐厅也成为了墨尔本颇具特色的移动餐厅。整个用餐时间大约两个小时，在这期间电车会穿越墨尔本的大街小巷，试想一下，当窗外划过墨尔本的街景，窗内飘荡着经典的欧洲老情歌，细细品味着眼前的美酒佳肴，“人在画中游”也莫过如此。

浪漫情调：The Atlantic

The Atlantic餐厅位于南半球最大赌场——墨尔本皇冠赌场(Crown)所在的商城里。兼收并蓄的就餐环境可以为你提供令人惊叹的一系列世界级佳肴，既有大众流行口味，也有创意美食。擅于集合中西饮食文化精粹的澳大利亚厨师，则会将各国风味个中的优点发挥得淋漓尽致，甚至创制出新颖而独特的烹饪方式，满足你的胃，更能满足你对人生最质朴却也最极致的追求。

最赞的招牌美味自然是出自大厨多诺瓦﹒库克 (Donovan Cooke) 的菜品，高雅的海鲜鸡尾酒，配上鹌鹑蛋和哈密瓜，是名副其实的经典料理。这里的甜品绝对是个亮点：调味蛋奶冻夹碎胡桃糖，让我又多了一个喜欢上亚特兰大餐厅的理由。

特色亚拉河谷酒庄品酒:YeringStatioon

墨尔本郊外的亚拉河谷葡萄园区是澳大利亚的四大葡萄酒产地之一，与悉尼的猎人谷齐名，被誉为世界上最佳寒冷气候的葡萄酒生产区域之一，也是闻名遐迩的美酒与美食天堂。

在亚拉河谷，一个个规模不等的葡萄园怀抱着各具特色的酒庄。葡萄园周围盛开的玫瑰花，形成了葡萄园别具特色的风景。灿烂的午后阳光，绵延无尽的葡萄园，酒庄与花园交相掩映在葡萄藤间，手捧美酒，一切如此美妙，怎能不令人陶醉?

考虑去亚拉河谷的第一家酒庄——优伶酒庄(Yering Station)，据说，全维多利亚州第一颗用做酿酒的葡萄在此诞生。优伶酒庄(Yering Station)成立于1838年，以PinotNoir红酒而闻名，这个酒庄的酒窖门市为广大游客提供葡萄酒品尝和当地美食。酒庄的餐厅同样令人印象深刻，在这里享用午餐，可以透过大幅的落地窗眺望整个亚拉谷。

在优伶酒庄(Yering Station)欣赏完葡萄园后，可以在酒庄里品尝到多种不同年份、不同口味的美酒，在异乡做一个“酒鬼”也不错。

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