到了厦门，烤蚝是一定要尝的，因为这里的蚝不仅个头大，而且保证新鲜，我们常去的一家是住的酒店旁边的江枫渔火，他家在烤蚝界也算是小有名气了，店里招贴着他们家历次厨艺大赛所得的名次，很唬人。他家的烤蚝据说也是涨价了，同事最早去吃的时候说才三块五一只，现在已经卖到四块五还是五块一只了。尽管如此，那么大一只的蚝在北京也是不常见的，比餐厅里的至少要大一倍吧。烤好后端上来时，壳里全是新鲜的蚝汁，撒了些蒜末，带着热气，忍不住让人想喝一口，实在是美味中的美味。他家还有烤茄子、烤秋刀鱼等等，配上一口小酒，什么都变得很美味了，哈哈。

　　接下来要说最难忘的鼓浪屿美食了，想不到在这个不大的小岛上，会有这么多令人怀念的味道。

　　黄胜记肉铺店是给我印象非常深的一家店了，这家店的老板出了名的豪气，别家店用来品尝的肉铺都是切成一小块一小块的，只有在他家见识到了一大块一大块的免费试吃，因为他家有十几种口味，只要你不会觉得不好意思，可以把各个品种都尝一遍。老板的这种做法其实也挺值得别家借鉴的，这就是典型的小财不出大财不入法则，每一个来他家试吃的人，到最后总会要买一些带回去的，人气超级旺啊！！

　　另一家是我非常喜欢的果汁店，马拉嗓店，这家的果汁绝对是百分之百的纯果汁啊，我们点了橙汁、草莓汁和杨桃汁，就眼瞅着三个橙子在老板娘的手里变成了一杯新鲜橙汁，三个大杨桃变成了一杯杨桃汁，橙汁才五块钱一杯，难以想象的价格啊！！去鼓浪屿的同学一定要买来尝尝哦，回到北京这价格至少要翻个四五倍呢，而且还不是纯鲜榨的。

　　其他几家像是张三疯奶茶店，味道还不错，只是价格有点小贵，不特别推荐了。赵小姐的店有各式的点心卖，味道不错但是价格也有点贵，包装很有特色，适合送礼用。