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广州黄埔古港的水乡记忆
作者:漫步晴空    出游时间:2013-11-12
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  第一站:古港码头

古港码头

  水乡,撑船的远方,划橹的人儿,烟雨中、青石板上、石拱桥下、油纸伞,这是对于水乡一直的梦境感受。今天写下的是继小洲村、聚龙村后的,另一个广州城郊的水乡—黄埔村。起先知道这里是因为“黄埔旧港”这四个字,看到旧字我就兴奋了,于是在一个大下午的太阳光里,背着包,走进没有高楼的城市感受感受。淡淡浅浅的河道边,不知是许久未用的老船还是游客多了以后、故意添置在这里的一景。然而,它的确散发魔力,如果只是看着这里发呆,可以忘却不远处的都市高楼、纷繁复杂。

  【小贴士】

  广州今年2月开通的首条双层巴士旅游观光线路,运营时间是早上7点至晚上9点,从珠江泳场总站发往黄埔古村总站,游客下车后可看到黄埔村牌坊,进入古村里按照景区的五个功能区,即古村文化区--古商业街古祠堂街--黄埔公园区--古港美食区--纪念展示区的顺序依次游玩。

  【交通信息】

  1.公车299路及旅游3线:石基村总站下车,经由石基路—“哥德堡号”纪念雕塑—古港遗风牌坊到达古港码头。

  2.双层巴士:下车后看到黄埔村牌坊,进入古村按照景区五个功能区游览。

  第二站:古祠堂宗族的家梦

  胡氏宗祠

胡氏宗祠

  从儿时起,很少接触到祠堂,因而来到广州后,对于它们,总是有种很神秘的感觉牵动着我。总觉得它们承载着这里人们祖上的力量,是古老、是文化更是一种信仰。所以对于我,祠堂就是家,是宗族的梦。不知道这份感受,我这个新广州人理解的对不对。胡氏大宗祠是胡姓的始迁祖祠堂。胡姓祖籍福建崇安,其祖先到南雄保昌县,南宋时从南雄珠玑巷迁到广州濠畔街,后迁至黄埔村。祠堂面阔三间,进深三间,头门两侧的门联上写着“派溯崇安源远流长绵世祚”、“基开黄埔根培本固大宗祊”。

  【小贴士】

  黄埔古港景区包括宗祠和纪念馆都不收门票,免费参观。

  镬耳屋

镬耳屋

  镬耳屋也是黄埔村古建筑的一大看点。镬耳屋是岭南传统民居的代表,多用青砖、石柱、石板砌成,外墙壁均有花鸟图案。因其山墙状似镬耳,故称”镬耳屋”。粤北客家等地称为“云墙”或者是“茶壶环”。鑊,是古时的一种大锅,鑊耳屋,因此亦称“锅耳屋”。据说镬耳状的建筑防火和通风性能良好:火灾时,高耸的山墙可阻止火势的蔓延和侵入;微风吹动时,山墙可挡风入巷道,进而通过门、窗流入屋内。民间还有“镬耳屋”蕴含富。

  【小贴士】

  除这几个景点之外,粤海第一关纪念馆也值得参观,这是黄埔古港景观区依据历史资料原貌修建的仿古建筑群,记录了广州“海上丝绸之路”的繁荣。

  第三站:艇仔粥姜撞奶美食中的乡愁

姜撞奶

  在玉虚宫没有逗留太久,我便从里面出来,继续往前走去。这时看到沿路更多的新房子,而后出现一个池塘,中间的喷泉把水珠散落下,平静的打破安静的水面,池边停泊的一只旧船。在黄埔博物馆外,不少一起出游的人们,还有许多在湖边小亭外的摄影爱好者,模特身着迷人的旗袍尽情的摆着pose,我无心参与,走过,走过一个有些特别的牌坊,又是不少摄影爱好者,而后发现了“古港奶婆姜撞奶”,在一份炎热里,暂停下来。

  【小贴士】

  冬天吃姜撞奶,有暖胃的功效。除了姜撞奶,奶婆还有很多有特色的奶制品,如双皮奶、酸奶、奶布丁、鲜奶杏仁糊等等。

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