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曼谷当地传统美食推荐
作者:向梦想出发    出游时间:2014-05-05
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  曼谷的餐饮选择非常丰富,这里是历史悠久的泰国菜的发源地。泰国既辣又酸且甜,不仅用到大量的辣椒、葱、姜、蒜,还要加入咖喱、鱼露、虾酱、椰奶、柠檬汁等佐料,有时还会加上薄荷叶等天然香料和菠萝等水果。除了泰国菜还能在曼谷找到中国、印度、其他东南亚和西方美食。现在将曼谷当地的一些传统美食介绍给大家:

  炸香蕉:香蕉去皮经油炸后,变成咖啡色的软香蕉条,因果肉中的甜汁炸后溢出,吃时甜中带酸,别有风味。香蕉还可以烤着吃、做羹吃、切成小块作调料吃等。

炸香蕉

  椰汁鸡汤:它以椰汁代水煮汤,汤汁雪白细腻,既有冬阴功汤的鲜辣,又充满椰汁的清甜,还有美容养颜的功效,是备受女性青睐的“美人汤”。这是一道传统的曼谷汤品,只有在这里才能喝到最正宗的椰汁鸡汤。

椰汁鸡汤

菠萝炒饭

  菠萝炒饭:水果入菜是泰国料理的一大特色,而菠萝炒饭就是其中的代表。吃一口就令人食欲大开,加上酥脆的腰果,入口之后层次丰富,回味无穷。

咖喱皇炒蟹

  咖喱皇炒蟹:泰式咖喱蟹将蟹肉用多种香料炒成砖红色之后,然后加入上汤、咖喱和椰浆调配的汤汁,煮熟后非常香浓,咖喱香和椰香伴随着蟹香扑面而来,咖喱鲜甜醇厚,蟹肉鲜嫩可口。

  大家看了有没有很想尝试的冲动,反正我现在我是肚子在咕咕叫了,忍不住流口水呀!对于曼谷当地传统美食,如果你去泰国旅游,就一定不要错过哦~

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