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私家阳朔生活美食游玩总结
作者:芯沉    出游时间:2012-11-06
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  美食篇:
  啤酒鱼
  阳朔最有名的地方特色菜。
  主料:漓江鲜鱼
  辅料:青红椒、西红柿
  调料:盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精
  起初的几家啤酒鱼店,在啤酒鱼名誉全国后,在阳朔大街小巷遍地开花。什么谢大姐,谭大姐,何大姐,老蒋,老张啤酒鱼……让人看得眼花缭乱,但有一点一定要谨记:西街没有好鱼吃。价格也有些坑爹。虽然在阳朔待了两个月,确一次也没去吃过,都是在青旅内吃的,由老板娘和本地一朋友,亲情烹饪。因此,若住宿地有厨房可用,建议自行准备食材,请旅馆厨师阿姨烹饪。要嫌麻烦,建议到城中路明智口语学校斜对面的“小不点石锅鱼(总店)”,这家店,阳朔朋友推荐的,靠谱,文章后会详细介绍。(阳朔不丁点大,不用担心找不着地,问问路人,都能问到,不用担心迷失方向)

  啤酒鱼食材采购地:阳朔公园斜对面的城区市场,即阳朔菜市场。一般是选用鲤鱼、毛骨鱼、桂花鱼,后两种价格要贵些。记得价比三家。人家会帮你你鱼内脏什么的后顾之忧给你解决,注意:告诉人家不要给鱼去鳞!阳朔那边吃鱼一般不去鱼鳞~

  飘香鸡(私家推荐)
  美食坐标:麒麟阁(城中路县医院旁)
  建议三人左右一起吃,一锅半只鸡。当时价格是38一锅(底锅),半只鸡量,类似火锅形似,需另点小菜,可点些青菜,菌类,再点上一两小盘芋头,放在锅中煮透,芋头那个香~难以言表,是我吃过最好吃的芋头了。一店家会提供另外调好的佐料,想味道再重点,可以蘸着吃。锅底的味道可能对有些人来说有点偏甜,记得提醒老板少放糖。在这里,喜欢吃辣的朋友,可以过足瘾,直接向老板要多好的辣椒放在单独的调料里!红红的校辣椒,绝对够味!

  石锅鱼美
  食坐标:小不点石锅鱼,城中路县医院旁
  小不点石锅鱼在县内有几家分店,要数味道最好当属总店。量很大,不需另点菜,两个小女生是吃不完的~配上当地的漓泉啤酒,开始享受美味吧O(∩_∩)O~

  板栗肉粽(私家推荐)
  美食坐标:蟠桃路
  住店客人的一次意外发现加上我的亲自考察,确定为受大众好评的美食。板栗肉粽有几家在卖,品质却参差不齐。要推荐的是一个大娘的流动板栗肉粽小摊,她上午会把小摊安排在蟠桃路的阳朔公园和阳朔加油站那段路旁,下午就会移动到阳朔公园内。

  吃酸(私家推荐)
  美食坐标:阳朔公园前(晚上出没)
  家在阳朔的校友推荐的。“酸”在这里指的是这类食物的味道,即单一的酸味。阳朔人喜爱口味清淡的食物,爱酸口味。黄瓜、白萝卜、各类水果用白醋腌制,清脆爽口。阳朔公园前,每晚会有一个大娘专卖“酸”,白色盒子装有各类酸腌制品,一个人2-3元消费。想带点辣味,可以加自制辣椒汁。

  米粉
  一般一碗米粉5元左右,各家价格略有差异。犹记第一次进米粉店的触觉:满屋的酸味,腐竹味。桂林米粉赫赫有名,然而,并不是每个人能适应那种味道。前三次吃米粉,一次都没吃完过……第二次在阳朔吃米粉,算是吃到比较满意的了,那是店里义工在旅舍附近的龙岳路一次意外发现,米粉店叫胖子米粉店。
  注意:长得像快餐店的米粉店,万万别进!住店客人铁证:点了店里最贵的米粉,让人明白性价比低是怎么回事……

  游玩篇:
  电视塔赏浪漫日出日落(一般人不知道的地方,错过后悔!)
  之所以放在第一位,因为电视塔绝对鲜为人知!虽然阳朔公园也有山可以爬上去一览群山,但阳朔公园的高度绝对比不上电视塔的高度!第一次去阳朔,从来没人提到过电视塔。第二次是听到一位英语老师无意提起。
  电视塔位于阳朔公园斜对面,从远处很容易找到但是想找到入口,我费尽周折,找到入口还要绕一段路才能找到山口。当时问了一个卖水果的大娘,她一脸意外地看着我:我从没去过,不知道在哪啊。另外一个小伙子告诉我电视塔入山的路他也没去过,应该荒芜了……最后,联系上那个英语老师,第二天日落前有他带领群我找道~女生爬到山顶需20分钟,男生30分钟。电视塔就住着一个人,那位大哥几天上下一次山。
  在路面山行走感受山和登上电视塔,当群山就在你的脚下,漓江如银丝带班缠绵在山间,远处的云雾缭绕,五彩的天边,和你的爱人并怕坐在一起耳语……

  遇龙河竹筏漂流(不玩后悔)
  工作经验告诉我,遇龙河相对于漓江是更好的选择。遇龙河为漓江的一分支,虽然比不上漓江知名,但其自然风光要比漓江要纯净。桂林境内有很多漂流项目,唯独遇龙河的竹筏漂流时最棒的!遇龙河竹筏是完全的人工撑杆,统一的两人座,和密友一起悠悠地在画中游,不受其他人打扰。漓江漂流属于机动的那种,四人座起。不要去相信几十元的漂流,从这头到那头几分钟就完事……遇龙河漂流因距离不同价格有差异,为了在漂流完后方便前往其他有玩处,建议选择朝阳码头到工农桥段。这段的价格在120元左右,节假日统一涨价,上浮20元左右。时间在2小时左右。虽然可以到了码头再订竹筏,但是到了那边需要讲价,最好谈下的价格和旅馆的报价差不多,所以,建议在旅馆预订,省心、有保证。

  注意事项:
  1、出发前每人带上两个可以把鞋包住的塑料袋,因为遇龙河有好几处有河段小落差,河水容易溅湿鞋。
  2、注意在竹筏上保护好贵重物品,一旦入水,一去不复返……
  3、看破竹筏工的猫腻:刚从朝阳码头出发没多久,每到河段落差处,河中间有好几处人工做起的水泥地,上面是小型的摄影工作室”,有专人给你进行连拍。此时,竹筏工可能在没经过你同意下,将竹筏在“摄影室”停留,让你上岸瞅瞅你的美照。当然美丽是要付出代价的,30元2张。竹筏工有回扣的~紧接着,竹筏工还可能在河上餐厅“短暂休息”,餐厅的一只小烤鱼,50元……70元……赶紧走吧,别停留了~
  4、在旅店预订竹筏,建议“温馨提示”旅馆安排靠谱竹筏工,好的竹筏工,不会加速带你“向前冲”,他会给你进行细致讲解,慢慢游。

  自行车乡间游(不玩后悔)
  没有别的地方比阳朔更适合进行乡间自行车游了。满大街都有租车的地方,价格差不多,普通车10元,山地车15元,双人普通车20元,一天内任意骑,晚上把车归还就可以。阳朔的治安很好,基本不用担心丢车。方便起见,旅舍租车为好。

  自行车线路推荐:
  1、阳朔——大榕树——月亮山——月亮山村——鉴山寺——阳朔距离较短,适合一般骑行者。
  2、阳朔——工农桥——骥马——旧县——遇龙桥——白沙——阳朔距离较远,较有难度,途中小路众多,有事需自行推车前行。体力一般的女生要慎重。本人和朋友去过一次,没把我累的……刚好碰到修路,尘土飞扬~
  3、阳朔——石头城(有机会一定要去!)此条线路是老板自驾带朋友客人前往,就去过一次,因此,具体线路无法提供。建议在阳朔汽车站坐到葡萄的班车,到了葡萄再转车。石头城位于葡萄镇梅岭间。石头城历史悠久,无碑文、无史料记载,因地处穷乡僻壤间,交通不便,至今鲜为人知。这里抬头望到山,低并没有看到石,四周无处不石山,石城建山上。需一天。

  银子岩(壮美)
  银子岩位于荔浦县,国内最美溶洞,典型的喀斯特地理特征,洞内配有专业讲解员,需讲解员带领,洞内较黑,由讲解员边走边开灯。洞内冬暖夏凉。
  银子岩门票直接在旅舍订,门票分两种,但不管哪种,旅舍开的只是票据,到了景点需在购票窗口换成正式票,进洞团队形式进,需等待成团有专人带领进洞。
  1、不含车票:70元左右,随时走骑车来回大概3小时,大路。
  2、含车票:80元左右,一天有几个发车时间段:09:00、11:30、14:00、15:00;阳朔公园门口等车(旅馆会安排好车)

  攀岩(刺激)
  小小的阳朔没想到是亚洲最佳攀岩基地!这可是住店的3个澳大利亚客人所说的,他们3人住店2个多星期,每天一件事:攀岩。都带了专业的装备。
  阳朔有很多攀岩俱乐部,提供专业攀岩工具和专业指导,车去车回,分半天全天两种。推荐去桂花路上的黑石攀岩俱乐部
  若只是想小小体验一把,去月亮山即可。月亮山正常是要门票的,然而,有大路就有小路!问旅馆前台小路怎么走吧,嘻嘻。

  漓江皮划艇(好玩)
  适合炎炎夏日进行的水上娱乐,适合团队玩,人多热闹,累了,可以上岸休息。要防范你的同伴随时用水袭击你哦
  有双人的和单人的两种,一人在120元左右,皮划艇一般在漓江的渡头——留公——普益进行。

  完美日程安排(绝对实用)
  D1、旅舍租车、预订遇龙河竹筏、银子岩——骑车去蟠桃路找板栗肉粽,吃米粉——骑车至朝阳码头——竹筏工安排将自行车运送到工农桥——开始漂流(2小时左右)——到达工农桥上岸——领车前往大榕树(适合小情侣在大榕树下许许愿、忆往昔甜蜜岁月,其他人士绕道,里面就颗大树,你要看么?)——登月亮山,在山顶眺望美丽的田园风光——返回阳朔吃午餐——旅舍休息——步行至阳朔公园14:00发往银子岩班车(40分钟左右)——进洞游览(1小时)——返回阳朔——步行至城中路吃飘香鸡——逛西街——泡吧——返回到阳朔公园门口买“酸”——返回旅舍

  D2、问好电视塔线路、早起去电视塔看日出——骑车去城中路寻找就餐米粉店——开始纯自行车乡野游(阳朔——工农桥——骥马——旧县——遇龙桥——白沙——阳朔)——途中“偷橘子”(阳朔乡间到处是橘树橙树,树上长的,地上躺的,丰收季节很多农家橘子都卖不出去。路上渴了,在路边摘一两个,不用担心“招来横祸”)——路途留意农家乐(午饭吃农家菜)——下午回旅舍好好休息——步行至城中路吃小不点石锅鱼——逛西街、找一家清吧听一支吉他男的情歌——回旅舍休息、和其他客人一起在公共区域看电影

  D3、早餐后在旅舍坐车到渡头——开始皮划艇(不用担心没玩过不会玩,只要没人精神病史的人一坐上皮划艇,本能地就知道怎么划)——途中上岸玩耍——2小时候抵达留公村——上岸游览古老的留公村——前往留公村的三色潭(风光很自然地哦,分离的三个潭的潭水真的有三种颜色!)——坐车回阳朔——在城区市场买啤酒鱼所需原料——回旅舍休息——步行至电视塔看日落——回旅舍向大厨学做啤酒鱼!

  在阳朔该买什么回旅舍吃?
  在阳朔,我吃到了最甜的甘蔗,最好吃的橘子!还有纯手工的柿饼!美味的沙田柚!尽量不要去大的水果摊购买,要去路边上本地人从家里面运来的水果小摊上买.手工柿饼和机器制作出来的口感味道绝对不一样,但想要买到纯手工的有点难,最好由本地人介绍可靠的“货源”。最后,当然不要忘了酸辣可口的“酸”啦!

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