澳门的美食被很多人熟知并深爱。去澳门旅游,如果不知道怎么安排行程,不妨跟着美食寻觅美景,氹仔官也街、大三巴、新马路等地方,可以说是美食集中营,在这里可以吃到最地道的澳门美食哦。
如果暴走于市中心一天,近距离感受了澳门半岛老街的繁华旧梦,那应该再花一天的时间去氹仔和路环两个小岛走走,品味不一样的离岛风情。由于氹仔和路环两个岛都比较小,分别花一个上下午可以把主要景点走完。这里幽静的小巷、古老的巨榕与金碧辉煌的酒店、现代化的澳门蛋并行不悖,构成一个传统与时尚并存的澳门。
氹仔:感受龙环葡韵
氹仔集吃、喝、玩、乐于一体,是一座新兴的娱乐卫星城。岛上绿树成荫、花木扶疏,也是澳门大学、澳门科技大学两所澳门最高等的学府的所在地。澳门许多知名的大酒店,如银河度假酒店、威尼斯人等,也集中于此。
从澳氹大桥或友谊大桥过桥后不远,就是澳门大学。从学校出来沿着孙逸仙博士路行至三婆庙,再朝南就能抵达氹仔市区。这一路上就可以途经著名的氹仔龙环葡韵(住宅式博物馆)。住宅式博物馆是由五幢葡萄牙式建筑,原为澳门离岛高级官员的官邸及一些土生葡人家庭中西合璧住宅,落成于1921年。而作为澳门八景 “龙环葡韵”,除了住宅式博物馆还包括附件的海边马路一带的景观等。海岛市政厅一带景色秀丽,海滩红树丛生,碎石马路映衬着葡萄牙式的建筑,充满南欧情调。
路环:黑沙滩踏浪
从氹仔前往路环可以乘坐巴士,沿途可经过路氹新城。这片填海的区域如今已是高楼拔起、欣欣向荣,沿途的可以看到澳门东亚运动会体育馆,被形象地称为“澳门蛋”。
路环最出名的是圣方济各教堂一带。这座巴洛克风格的白色教堂,至今已有100余年的历史,但浪漫风情依旧不减。
而说到自然风光,要以路环以东面的黑沙海滩出名。黑沙滩宽约一公里,沙细而匀,坡度平缓,滩面广阔。据了解,黑色的细沙是由于海洋特定环境形成的黑色次生矿海绿石所致。“海绿石”受海流影响,被搬运至近岸,再经风浪携带到海滩,使原来洁白明净的白沙滩,变成迷人神秘的黑沙滩。“黑沙踏浪”也被评为澳门八景之一。
美食两日游线路推荐
第一天:大三巴—富隆新街—新马路一带
澳门最出名的葡式蛋挞非“安德鲁葡挞”和“玛嘉烈葡挞”莫属。相传两人曾为夫妻,后来分道扬镳。丈夫留守路环继续经营旧店,妻子则选择在市中心马统领街金来大厦附近开设玛嘉烈葡挞。
在议事亭前地一侧的义顺双皮奶是澳门当地的老字号,纯天然、新鲜、味浓是义顺炖奶最大的特色。在议事亭前地的潘荣计的金钱饼也很有特色。
此外,这一带的恒友鱼旦、九记冰室、城辉记猪肉干、咀香园杏仁饼等都是不可错过的小食。
第二天:氹仔官也街美食多
在澳门如果不吃一次葡国餐,就很难真正了解澳门的饮食文化。氹仔官也街有种类繁多的葡国菜。街口的木偶葡国餐厅很显眼,门式葡国鸡、沙甸鱼、马介休球、杂菜沙律都是其招牌菜式。
位于中部的山度士葡式餐,招牌菜鸭肉饭,葡式炒蚬,马介休球很受欢迎。
而街道尽头的公鸡葡国餐厅,开业超过20年,魔鬼大虾、咸猪手沙律、葡式炒蚬等招牌菜享有口碑。其他不容错过的美食还有如诚昌饭店的水蟹粥、大利来猪扒包的猪扒包等。
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