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簋街有哪些特色美食
作者:紫晶蝴蝶恋    出游时间:2014-08-04
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  簋,发音同“鬼”字,本义古代盛食物的容器。顶部竹字头,象征容器的盖;底部皿,代表器皿。簋街被称为北京的餐饮一条街,那簋街有哪些特色美食呢?跟随我一起来看一下吧。

簋街

  【特色美食】

  深夜的簋街灯火辉煌,热闹非凡。街两边的店都会高高挂起大红灯笼,走过时一定会有人主动和你介绍店里的特色菜,喊最多的就是“麻小”、馋嘴蛙和烤鱼。

  簋街第一主打:京城麻小

  作为土生土长的京城大妞,我最爱簋街这里的“麻小”(麻辣小龙虾)。到了这,您可要是走过路过,不要错过了。虽说几乎家家店门口都在喊“麻小”、小龙虾神马的,但您可得真大眼睛了,因为“麻小”的水平参差不齐,排队爆满的就那几家。麻小都是按只卖的,大小个有不同的价位。通常中小身材的小虾虾就好了啦,大了不入味滴,咱又不是吃澳洲大龙虾是吧。

  真心推荐:胡大饭馆人均90元

  簋街上开了三家胡大饭馆,据说是这里客人最多的饭馆。基本上晚餐点您都是排不上号的。17点之前和22点之后,您可以试试。但总店的“麻小”和烤扇贝是真心赞啊。(分店没吃过,我的原则就是,要吃就要吃第一家)。

  簋街第二主打:馋嘴蛙

  说到牛蛙,看你想怎么吃了,我最喜欢用麻辣火锅涮着吃,如大多数北京同胞一样还习惯蘸麻酱调料的。涮出来的牛蛙,肉质鲜嫩,比我们常吃的涮牛羊肉还赞!

  真心推荐之一:金簋小山城人均80-90元

  在簋街有两家店,一样要排大长队啊啊啊。鲜嫩的牛蛙是我的爱,绵绵的青笋入口心花开,什么样的火锅是最呀最摇摆,吃金簋小山城才是最开怀。

  真心推荐之二:重庆孔亮火锅人均90元

  他们家的红油火锅是正宗的重庆味道,搞的我都不好意思吃麻酱,每次来都换蒜泥香油料来蘸。而且逢毛肚、鸭血必点哦!

  真心推荐之三:宽板凳老灶火锅人均90元

  同样是重庆口味,请自觉换油料吧亲。特色九宫格火锅,人称浮夸锅啦,辣的够劲儿。巴蜀牛肉、鸭肠、毛肚神马的都不错,装的器皿样子挺逗的,像一个个小瓦缸。

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