海南分界洲岛东面悬崖峭壁，浪花如雪；西面则有一波平浪缓的小海湾，湾内的沙滩松软细白。登岛便沐到从烟波浩渺的南海吹来的海风，其周围海域有珊瑚礁和热带鱼。夜宿岛上，可听潮声，观渔火，看星星，是看海上日出的好去处。那么海南分界洲岛除了景美之外，还有什么美食呢？

　　海南黑鱼丸

　　海南传统名菜。用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成。曾在海南及全国烹饪大赛中获奖。

　　特点：墨鱼丸色泽洁白，富有弹性，入口爽脆，味道鲜美，宴席菜和家常菜均可适用。

　　海南胡椒肚

　　海南特色风味菜，用猪肚和海南特产胡椒配制而成。在首届海南名菜美食评选中获一等奖。可用作冷菜拼盘。

　　特点：猪肚与猪头肉，猪舌紧密结合，切件纹路清晰，摆盘雅致美观，肉质清脆爽口，胡椒味辣香浓，富具海南风味特色，实为冷菜佳品。

　　龟蛇大补汤

　　海南风味汤品。龟与蛇历来被中国人视为延年益寿补品，各地皆用其制菜入馔。海南地理气候适宜龟、蛇衍繁，故所产甚丰。其食用历史久远。此汤菜为较常见的品类之一（国家明令保护的野生龟、蛇不在此列）。

　　特点：龟护为滋补佳品，此汤炖法能使原料纯透，易于人体吸收，火候足，香气浓，龟蛇肉妙而不烂，场清醇淡黄，味鲜可口。