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泛舟游小三峡
作者:我命由我    出游时间:2014-03-13
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  “朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还游。”这句诗是描述的长江三峡,长江三峡以其独有的地理位置以及特有的风光而闻名国内。而位于清远英德市南部的连江口,距广州市大概一百四十公里,北江由此流过,这里素有“北江小三峡”的美称。在看过长江三峡的壮而美后,不妨泛舟游览一下北江小三峡。

长江三峡

  泛舟沉寂心灵

  连江口江面开阔,空气非常清新,在广西最值得一玩的其实就是坐船游北江,泛舟江上,随着船儿的轻轻的移动,心情随之慢慢的放松,岸边的山景延绵不绝的倒影在江中,如果你有心观察的话,当然还可以看到鱼儿在水中嬉戏,还有那贴着江面飞来飞去的白鹤,迎面吹来的阵阵江风让你感动非常舒畅,“天开清远峡,地转凝碧湾”东坡先生留下的诗句真是描绘了这个景象。

  沿小北江溯流而上,浪静风平、山峦青翠,江湾碧绿,虽少了长江三峡在洲心码头上船,沿着小北江溯流而上,虽无长江三峡“天门中断楚江开”的险要,却能领略山清水秀,一派画意诗情,也算是别样风景。沿途,还可远眺雄伟的飞来古寺,一睹千年古刹的肃穆庄严。

长江三峡

  北江风味河鲜宴

  感受着眼前的美景,如没有美食,岂不遗憾。因而游船上,最妙的就是尝一尝地道的当地船家亲手做的“北江河鲜宴”。在船上条件有限,一般情况下,船家都会提供一桌菜,虽然只有两菜一汤,但它们都是已河鲜为原料,即便三道菜却足可以让我们尝到河鲜的美妙,充满着渔家原始的风情。比较常见的渔家菜有蒸北江钳鱼、炒豆腐、焖莲藕、清远白切鸡。生长在北江里头的钳鱼,不同于市场上常见的钳鱼,比较简易的分辨方式,是看它身上的花纹,这种鱼身上会有一种特殊的点状花纹,可以让人们看出是否出自江中。从江中捞起的新鲜钳鱼,最好就是清蒸,不需要太多的雕琢,也不需要过多的配料,清清淡淡的就能尝出其本身的鲜味。水质较好的地方,豆腐啊莲藕啊也很不错。做出来的豆腐滑嫩,莲藕粉稔,都是地道的精华。清清淡淡的搭配,也正合现代人对健康饮食的要求。

长江三峡

  说了这么多,大家是不是有一种冲动,想立马到北江小三峡品尝那原生态的鱼,那滑嫩的豆腐,那粉稔的莲藕啊。虽然去过,但仍还留恋那小三峡别具的风景,留恋那清淡荤素搭配的原生态河鲜宴。

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