澳门艺术博物馆共有五层，大小展览馆分别有五个。地下为图书馆，置有与艺术相关之书籍及有声读物，阳光透过明的落地玻璃暖暖地照入静静的图书馆，真是一个思考和创作的好地方。

　　一楼为演讲厅，可容纳一百多人，备有幻灯、录影等放映设备。位于三楼的另一端是历史展览馆，内里所展出的都以外销画如西洋绘画为主。而二楼及三楼各有一个专题展览馆，除展出本馆收藏之艺术品外，亦会定期举办专题展览，展出作品多由其他地区或艺术家借出之艺术品。位于四楼的中国书画馆及中国陶瓷馆，所展出的皆属藏珍品。

　　建筑

　　澳门艺术博物馆楼高五层，馆内有大小展览馆五个，包括位于四楼之中国书画馆及中国陶瓷馆，展出馆藏珍品；二楼及三楼各有一个专题展览馆，除展出本馆收藏之艺术品，会定期举办专题展览，展出由其他地区或艺术家借出之艺术品；位于三楼之历史展览馆展出以外销画为主的西洋绘画；一楼为演讲厅，可容纳100多人，备有幻灯、录影等放映设备；地下为图书馆，置有与艺术相关之书籍及有声读物。

　　展览馆

　　澳门艺术博物馆分别有五个展览馆和二个展览厅。长期的馆藏包括中国书画馆、中国陶瓷馆、早期西洋绘画及澳门艺术作品；另外澳门艺术博物馆亦定期与其他国家地区的文化机构或艺术家合作，举办不同类型的交流展览和举行专题展览。澳门因其特殊的历史背景，融合东、西方文化特色。作为艺术博物馆，他们展示的正是这种既有东方传统文化特点，又渗透西方文明色彩的艺术风味。

　　展品

　　澳门艺术博物馆的馆藏主要来自前贾梅士博物院及历年的征集与购藏，重要馆藏系列包括澳门黑沙考古出土的陶器及石器、明清广东书画、广东名家篆刻、石湾陶瓷、澳门及邻近地区出现的十九世纪西洋绘画（历史绘画）、澳门现代艺术、海报设计、摄影作品等珍贵文物及艺术品，当中精彩的广东石湾人物陶塑，更是世界上最重要的收藏系列之一，而早期西洋绘画、澳门现代艺术、海报设计、摄影作品等系列是反映澳门历史与文化艺术发展的最佳写照。