享受路边的美味小吃,是很多曼谷人的一种生活方式。多年来,对于那些追求美味高质事物的人来说,路边小吃就好似天堂一般。几乎曼谷的每条街上都会有美食摊位,全天营业,在一些地区,甚至也会通宵不打烊。在这个二十四小时不打烊的街头,摆着各式各样的食物,从咖喱米饭到面条,从鸡肉烧烤到海鲜,种类颇多。或许你甚至都没听说过,但是千万别妄下结论,这些小吃的味道丝毫不逊于那些饭店里的料理。不同的是,你会收获一次在街边享受美食的体验。就在这儿开始你的美食冒险之旅吧。
以下是一些知名的美食街区:
在耀华力路YaowaratRoad和石龙军路CharoenKrungRoad之间,有数百家摊位,提供不同种类的食物和小吃,这其中包括所中国菜,饺子,海鲜,汤面,炖燕窝,中式草本饮品,最重要的还有粥类。
考山路KhaoSanRoad
考山路不仅以晚间娱乐著称,而且街边小吃也很美味。有汤面,鸡肉饭(khaomankai),PhatTai(泰式炒面),米饭煎蛋卷(khaokaijeaw),炒米饭(khaophat)和其他的泰式小吃。最好是晚八点到九点来这儿。
席隆路SilomRoad
作为泰国最主要的商业街,SilomRoad的这一路段为上班族提供了午餐和晚餐的最佳去处。红烧肉鸡蛋面(BameeKeawMooDaeng),红烧肉炖米饭(KhaoMooDaeng),鸡肉饭(khaomankai),牛肉面,海鲜烧烤,泰式牛肉火锅,SomTam(青木瓜沙拉)和烤肉比较受欢迎。
还有其他选择,只是价格稍微贵一些。小贩们一整天都会在这儿,有些地方可能整晚都不打烊,可以尝试一下KhaoTom,汤面,猪肉沙爹,烤肉和PhatThai(泰式炒面)。
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