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绿染 | 2013-05-13
泰国有什么特产水果?
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榴莲

 

  泰国素有"水果之王"的美誉,榴莲,山竹,红毛丹,芒果,龙眼等为中国人所熟知并喜爱。同时,中国水果如苹果,梨,桃等也深受泰国人民的欢迎。

  榴莲人称"果王"的榴莲,是一种争议比较大的水果,美味无比、肉质香甜、口感特别。富含人体所需的各种氨基酸及维生素。

  山竹山竹又称"果后",肉质白暂,酥软香甜,是热带水果中的极品。富含大量的碳水化合物,高钙,铁和维生素C,B1。

  红毛丹红毛丹果实呈球形,长卵形或椭圆形,串生于果梗上,外表呈红色带刺,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。5月至9月为果实成熟采摘季节。肉含丰富维生素C和钙、磷。

  芒果生食;脆微酸,清爽可口。熟食;湿软香滑甜,含量包括维生素C,及富含大量的碳水化合物。

  龙眼龙眼又叫桂圆,肉质鲜嫩、色泽晶莹、香味浓郁、鲜美可口,富含大量的钙、铁和维生素C,有很强的滋养功效。

  椰色果椰色果,新鲜果肉,白色,甜微酸,富含高量钙、磷、维生素C。

  小香蕉小香蕉,青黄色的水果,果肉绵甜,淡淡清香。富含高量钙、磷、维生素C及碳水化合物。

  柚子柚子果肉晶莹剔透、无核,果实香味浓郁、甜酸适度、脆嫩化渣、汁多爽口、维生素含量丰富,具有开胃健脾、润肺顺气、止咳化痰、生津止渴、增进食欲、提神醒脑之功效,实为果中珍宝。

  木瓜木瓜新鲜呈黄色,软、甜。富含高量的维生素A、C及磷、钙。

  菠萝蜜菠萝蜜被美誉为"热带果王"。外表绿中带黄,果肉为黄色,富含大量的碳水化合物,高钙,铁和维生素C、B1。菠萝蜜分为脆、软两种,味甜。

  椰子椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰汁及椰肉含水量、蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C钾、钙、镁等。

  火龙果多食火龙果有益健康,是对中老年人特别有益的营养水果。含有丰富的维他命B1,B2,B3,维他命C、胡萝卜素,高纤维,低热量,矿物质,钙,磷,铁等多维生素。

  罗望子泰国特有的珍贵水果,外观呈灰褐色,果实甜,略带酸味。内含大量蛋白质,碳水化合物,钙,铁和维生素C,B1。

  荔枝荔枝有"白果之王"的美誉,果实营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷等。鲜食香甜,风味甚佳。

  菠萝菠萝新鲜呈黄色,甜微酸,有淡淡香味,富含高量维生素A、C及磷、钙。

  杨桃有半透明、黄橙色的果肉,清甜带点酸。一般可沾辣椒、盐及糖生吃,或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁。

  释迦外皮一粒粒突出像头,里面是白色、带甜味的果肉,直接剥皮后吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。

  西瓜又大又圆的水果,里面是鲜红的果肉,在热季是饭后消暑的最佳水果,一般多生吃、或做成冰淇淋和西瓜牛奶、或榨成西瓜汁。

  番石榴外表微绿或微黄,里面是白色的香甜的果肉,通常在未全熟之前,脆脆的沾盐、糖和辣椒生吃。

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