中国大陆落差最大的瀑布———增城白水仙瀑高为428.5米，位于广州市增城北部白水寨，因地处北回归线地带，被誉为“北回归线上的瑰丽翡翠”，是省级风景名胜区。

　　白水仙瀑位于白水寨风景名胜区的白水寨山上，原名叫白水寨瀑布。白水寨山高828米，白水仙瀑落差就有428.5米，堪为国内第一飞瀑。仙瀑从山顶飞泻而下，宛如一位少女裙袂飘飘，迎风而立，其美态令人叹为观止。

　　白水寨山高林密，雨量丰沛，2200毫升的年降雨量造就了景区内千泉百瀑的大自然奇观。既有大东坑的大型瀑布群，惟妙惟肖的镇山神色，雄奇壮观；又有从悬崖峭壁上犹如狂龙从天而降的坜底河水过钻瀑布，游向深潭的拦河神鳄，雄伟壮丽。更为神奇的是，在海拔828米的白水寨山上，有一道气势磅礴的瀑布从山顶飞泻直下，以落差与外形称雄天下，落差达428.5米，是我国大陆落差最大的瀑布，形似一位秀丽瑞庄的古代仕女，冰清玉洁，手托白莲，迎风而立，霓裳翩翩，神态安详，雍容大度，相传那是八仙之一何仙姑的化身，得道升仙时把自身的形态化为瀑布，故称白水仙瀑。瀑布、溪水流转，景区内近百平方公里无工业污染，空气清新，负离子含量高，在白水仙瀑附近，空气负离子的含量达每立方厘米11.2380万个，是怡情洗肺的“大氧吧”。

　　白水寨瀑布在上世纪80年代前是长年可见的自然景观。由于水量丰富，所以在上世纪80年代初建了水电站，水从铁管流下用于发电。此后，飞流直下的自然景观就难于见到，只是在雨季积水甚多时才可一见。后由增城摄影爱好者温敏崇在十九世纪九十年代中期发现，并建议政府恢复瀑布奇观。2005年，增城市政府设立白水寨风景名胜区，停止了抽水发电，让白水寨瀑布重现世间，成为了今天的白水仙瀑。