白水仙瀑位于广州增城市派潭镇白水寨风景名胜区原名叫白水寨瀑布。白水寨山高828米，白水仙瀑落差就有428。5米，堪为国内第一飞瀑。仙瀑从山顶飞泻而下，宛如一位少女裙袂飘飘，迎风而立，其美态令人叹为观止，被誉为“北回归线上的瑰丽翡翠”。

　　它东临南昆山脉，西邻从化市温泉镇，南界增城市小楼镇，北边则紧接广州市白云区。白水寨园区内的自然生态资源非常丰富，竹影碧绿，古木参天，蝶舞蜂飞，尤其是面积达200平方公里的茂密水森林，更是夏季避暑纳凉的天然帐幕。

　　白水寨由多座大山组成，其中主峰白水寨山高828米。园区内悬崖瀑布与高山天池相依，通天峡谷与浅滩湿地相连，地形复杂多变。落差达428。5米的大瀑布从白水寨山上飞流直下，远看如白练飞虹，近观则宛若仙子下凡。相传，这道形态优美、充满灵气的瀑布乃是八仙之一何仙姑的化身，所以被后人尊称为白水仙瀑。

　　茂密的森林、充足的日照与湍急的水流，白水寨具备了产生充沛空气负离子的三要素。据权威机构中南林学院测定，白水寨飞瀑区域空气中的负离子含量高达11。25万个/立方厘米，位列广东参与测评的景区之首，是名副其实的天然大氧吧。

　　为了使游人在登山观瀑吸氧的过程中获得最舒适的享受，白水寨园区内规划了多条登山路线。除了广东最长的登山步道——有9999级石阶的“天南第一梯”，以及全国唯一一条用海船木建造的亲水栈道外，游人还可以选择乘坐观光车或者山顶穿梭巴士上山观光。此外，在白水寨山下还建有原生态山水乐园、荔乡风味餐厅、水车群落和太阳花广场等配套设施，登山归来的游客可在此放松休憩。