广州是一座具有美味又有特色的一座城市，那么去到广州有哪些是必须吃一遍的呢？就下来为大家介绍广州六大美食推荐：

1】最抵食的麻辣烫
　　四川的特色菜肴，居然也闯到广州来“占据地盘”。这种类似广州“打边炉”的小吃，最近在广东外语外贸大学附近落脚，受到许多学生好评。这一种小吃是将各种蔬菜和肉类分类串成一串串，任由顾客“自助”选择，再由老板放到两锅辣或不辣的汤里滚熟。最特别的是老板在最后还会加上各式秘制的调味料，出来的滋味真是令你吃后仍然“心郁郁”。
　　街价：0.5元/串

2】最刁钻的煲仔饭
　　煲仔饭相信很多人都吃过，它可谓广州最有特色的菜肴之一。不过能介绍给你的，当然不会那么普通！在财专附近有一家名为旺记的小饭店，以煲仔饭闻名。最有特色之一，则是它们的“招牌饭”——凤爪排骨煲。此煲集传统与创新于一体，将广州传统茶点风味融入到香喷喷的米饭中，用的材料和煮法均非常地道，最特别的是煲仔饭的饭焦，又脆又香，口感甚佳。单看饭店每晚座无虚席，就是最好的“食力”证明。
　　街价：7元/煲

3】日式粘饭
　　自称是广州通的你，自然对状元坊非常熟悉了。坊内有不少广州的出名小吃，从一元一串的传统串烧到从外地进入的热狗、炸鱿鱼，连东瀛的美食也移师到此。在状元坊街尾的一家寿司店内，售卖一种集上海粘饭和日本饭团于一身的新食品。它的馅料包括了肉松和鳗鱼等，在甘香的饭中透出鳗鱼和肉松特殊的香味，令人回味无穷。而且它分量十足，一个已经基本够一个人一餐的分量了，最适合与朋友一边逛街一边吃。吃相虽有点不雅，但挺随意轻松。
　　街价：2-4元/个

4】香甜大玉米
　　忙于生活的广州人在享受了一大堆现代化高科技产物后，在饮食上也更加崇尚健康，散发独有自然香味的新鲜玉米成为新一代的宠儿。黄澄澄、嫩滑香甜的玉米，不用添加任何人工成分的作料，只利用它本身的香味，就已经引来无数“食家”好评。如果你在街上看到有人拿着黑黝黝的玉米，可别以为是烧焦了，那可是玉米家族的新成员——黑玉米，身为意大利“名门望族”的它，与一般玉米不同的是，它以有嚼头见称，味道不会太甜，自然对keep fit不会有大影响。不过价钱嘛，就要“贵价”一点啦。
　　街价：甜玉米1-2元/根，黑玉米3元/根

5】竹筒粽
　　来自云南的这种食物与广州的竹筒饭有几分相似之处。店家将糯米和米饭加入竹筒之中，既有点像粽子又有点像米饭，香甜之中略带有竹子的香味，去了粽子本身的油腻而添加了几丝清新。味道有甜咸之分。咸的材料与普通粽子基本相似，而甜的则有枣、红豆等新鲜材料，香甜而不腻。加上店家为了顾客吃起来更方便，特意在粽子里面插入一根筷子，让你能一路走一路吃，改良了传统粽子吃法的繁杂。
　　街价：1元/根

6】大碗茶
在广外附近的一条横街上，芸芸小吃摊位上中有一种特别的北京特色小吃，只是一碗小小的甜品，已经把北京的历史和文化都收容了进去。这碗小吃是将藕粉用银杏水冲开，与广州人喜欢吃的葛粉糖水有相似之处，不同的是它在糖水中添加了各种配料，有芝麻、红枣等等。增添的配料让口感更丰富，在甜甜的感觉中带清香和香脆，一点都没有甜腻的感觉，相反，能给人一种普通糖水没有的清新感。而且，用来装糖水的壶是一只雕有龙型的北京特色大壶，十分有古老意味。不过这种饮食文化由于是沿街叫卖的，能不能吃到就要看你的运气喽！
　　街价：2元/碗

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